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[菜谱] 快看我做的薄脆,废物利用,简单好吃

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-10 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一包馄饨皮用了大半,剩下的懒得调陷儿再做馄饨了,想起来一种叫“薄脆”的广东小食,立马做起来。
8 ^; _  @2 M0 J! _把馄饨皮一切四,刚好一口一片,入热油炸过,微黄就捞出来,油的余温可以让它变得色泽金黄。! W) }1 v1 ?% o) b3 d3 P0 g$ I9 I
没有任何调味料,我觉着比薯片好吃
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$ \- \4 G5 X1 y; t% J' k bocui.jpg
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 13:16 | 显示全部楼层
香口东市我最爱。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 14:45 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 14:16 * E. i, s4 L0 z+ }( Z7 a
香口东市我最爱。
6 `8 [5 `% V% F& k6 R5 @! ~
看你做的菜都很香的样子
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-5-10 15:45
3 m6 {! T2 U5 r4 k$ t  r( N看你做的菜都很香的样子
# ~& l) f! I/ j/ e9 B6 v% b$ J
烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 19:34 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 20:28 ; j( \- P8 r  n3 V0 R0 }8 T
烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。
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你跟我家小胖一个口味
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不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。
2 b. C5 J. w: w, L, u) r# M0 Y: h0 e. S! N9 z3 ^3 z
我自己现在也清淡了,光口吃燕麦粥都行+ ~4 @6 x8 ]2 l6 U
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这段时间真是多亏你给美食版增加人气,我忙家务都没时间做像样儿的菜了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:57 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 20:34
/ r" e0 z9 e. ^. L$ B6 T2 O" O你跟我家小胖一个口味
+ H2 P$ I) ]& N- F% ^$ X& M5 c+ g0 w
0 h. |' s2 c5 o8 F: |3 ~0 V3 B不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。
3 w# H9 ~( P; r, q6 R0 _! R" x8 Q
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。
6 e+ D1 d* Z' X5 U/ F- r" w客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少我一个不少。/ K+ s7 N5 i3 G8 F3 U
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
$ G2 Q' [) a% {( a$ s平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。/ A. P5 a4 F, E3 ~
客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少 ...
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这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 20:48 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 21:25 * U( N, Z) L  V! g6 o2 s' j# T* b
这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。

; Y, z& i$ ?3 v4 F+ ^会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。' f' [5 {% O1 g9 m; E
流程照片就比较少,因为每做一道新菜都不知道好不好吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
/ Y2 A2 @) H' Y0 M- J3 y会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。1 X& `7 L; B6 p
流程照片就比较少,因 ...
0 H% _8 ^; K: X' d
我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。
& P! s9 U2 \7 g' O) H5 O
* {* g+ _9 J) X3 s( f真的屈指可数,主要是太懒了+ W+ V4 u+ H3 V$ t
! f5 \2 n. |' }$ J' {
你会做泰国菜不?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-10 21:51 $ f8 N3 \  u' ]/ \3 U# ^( [7 u& \
我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。
+ h. Z/ y2 T1 A& w8 S' Q, n9 D4 {1 b3 `
真的屈指可数,主要是太懒了

2 _! R, z% t) j+ J, a有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 21:12 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 22:03 / ]3 u! ?0 s- f
有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
/ p6 N3 H+ y1 u: E8 ?1 K- {
唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-11 14:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 22:12
, ~# [! ^% ~$ @8 E% Q2 r( Q( _唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

' w8 e2 x( \, O: j给你一个网站,希望能帮到你。! T% r( _( l- }; q( ]- `& D
& f/ K* L. c- m
http://www.leisure-cat.com/index.htm

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-11 14:14  送朵鲜花  并说:太谢谢了
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-11 14:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
angelmami 发表于 2012-5-11 15:02 ! x: M& e; V+ B4 p# x: X
给你一个网站,希望能帮到你。
' F. C8 t! x& o& p; N
4 D$ x! M) {! j/ ^6 `: hhttp://www.leisure-cat.com/index.htm
  [2 \( J: X6 E+ Z
正好有几个不错的泰国菜,嘻嘻  c  k1 k# U# i& w* P* W
- d/ \0 |8 T4 e/ w! w( Y3 P
等我试好了,就来发帖子,
大型搬家
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