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[菜谱] 快看我做的薄脆,废物利用,简单好吃

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-10 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
一包馄饨皮用了大半,剩下的懒得调陷儿再做馄饨了,想起来一种叫“薄脆”的广东小食,立马做起来。
/ J0 r% W: a$ o% G6 v# a) j4 N# p把馄饨皮一切四,刚好一口一片,入热油炸过,微黄就捞出来,油的余温可以让它变得色泽金黄。2 [) v- F+ n5 y0 D! p8 J: Q  d
没有任何调味料,我觉着比薯片好吃

/ g- [1 }& c9 G; Z
/ _% K0 S  t* ~$ A
- D" R7 H+ D6 B+ k9 b* p# T8 g2 j% W bocui.jpg
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 13:16 | 显示全部楼层
香口东市我最爱。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 14:45 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 14:16 $ |' c. r' y& y
香口东市我最爱。
/ \/ H  Y4 |' e$ m3 e% t) H
看你做的菜都很香的样子
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:28 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 15:45 9 `" \% W3 n7 |: j2 y4 H/ {8 S3 e
看你做的菜都很香的样子

% a* y( k4 m# M) C烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 19:34 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
9 I( ]! k5 U+ S' \2 a8 b% ]烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。
3 x# x  [5 o) q6 f
你跟我家小胖一个口味
4 [# f9 v2 j& X( i
( j- z! {: y; g* |0 i& i不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。: Q( a! o9 y* \/ b" A
6 V$ [# I/ c- y; Q+ h
我自己现在也清淡了,光口吃燕麦粥都行7 ~! j8 C% U2 T+ A! B
+ Y7 Y8 y  T- f3 X
这段时间真是多亏你给美食版增加人气,我忙家务都没时间做像样儿的菜了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:57 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 20:34
8 V# O: a, e; r" b; j你跟我家小胖一个口味7 ^/ D1 r- c. u  I2 j& x0 k2 Y: M$ k

( b9 v/ H/ C# q% H8 k* l* D不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。

1 V& g' e4 }2 f% {" D7 C3 z, a: V3 H平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。+ ?! s( Q5 Q+ p: K1 a
客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少我一个不少。
) B+ `$ r, n1 w3 W8 o) R
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:25 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 20:57 ! r# m+ ?# u! g! L
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。' B0 V) p. p" A, [1 B
客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少 ...

) M, K4 b- R" @6 `" L+ W这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 20:48 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 21:25
; F; D. x2 D" @  b) W" i/ `这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
* m2 l/ s( e+ f
会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。7 g" r( |# E# O7 ], ?
流程照片就比较少,因为每做一道新菜都不知道好不好吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:51 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 21:48 " t# O1 Z, H4 T( a
会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。
+ u7 J2 L, f' z6 n  x' P& N+ n流程照片就比较少,因 ...

1 ]! j$ ~  A* f+ F0 s% z' @+ x我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。
: C- x! L, {# k
4 W4 g1 A0 h7 K: W6 Q: S真的屈指可数,主要是太懒了: T/ R$ S& M+ D8 {

5 {, D+ Y: k5 p, z你会做泰国菜不?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 21:03 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 21:51
' V4 w& J9 T  o: X' q* D+ i, E! l* v. m我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。+ x% I2 q8 ^. y0 u/ k/ j

# ?2 e! r. J3 O. {6 }真的屈指可数,主要是太懒了

) ?* m1 n& V% |" ~( E* Z; N0 Y; F有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 21:12 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
* A* L0 d' k- _4 W有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。

7 S# `' D3 r7 T唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-11 14:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 22:12 : V$ g. U" U; C) P& J- y: T
唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

" [, r. b1 d% a/ V+ }给你一个网站,希望能帮到你。
; E8 n0 ^" R5 S. I4 E  ~7 i& ]7 X3 v) p& f/ H3 x# H5 @
http://www.leisure-cat.com/index.htm

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-11 14:14  送朵鲜花  并说:太谢谢了
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-11 14:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
; k% ?" A3 N, J: w! R8 i5 P给你一个网站,希望能帮到你。
2 j; @7 i! V' ]0 o$ @- `" ?9 V3 q$ e' w9 w5 M: h% C
http://www.leisure-cat.com/index.htm
% [. P5 {* f1 B3 u! m
正好有几个不错的泰国菜,嘻嘻
" G4 d) _  o$ O: C2 c0 e9 I# A( K# }, \4 V
等我试好了,就来发帖子,
大型搬家
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