快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
1 O* I1 X8 p0 ^. Q# _
( v% q/ {# c+ \' i
% o# l+ T2 y- f: ]& X  I) T, Q

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
+ x. `% D; ^1 p! j) D香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
  I0 q% y! ~( B. i看你做的菜都很香的样子

# @1 W) h( e  m6 ]5 x' g烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
7 W( Y+ P" w4 K
0 t3 n4 l, t4 u/ P6 n$ ?不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
* p* B) J$ c/ t6 s6 i
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

( H% S) |- k/ F) r* ?# d这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
8 Q2 g$ v; d. D3 C
1 P4 @/ p' L8 j! F% J不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
% P. i! a% D) @3 w( [7 J# [5 A

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
3 n+ }; h+ d9 w) |' }* U平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
  C* U3 k% j2 @客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

: F8 a% p' N+ ^0 p. [1 @0 C% X这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

+ d) e% u/ o* z- M3 s  \会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

! J# t8 m# s& C6 n. M我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

1 I0 R  C: m9 I% m3 m1 j, n& |真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
1 e1 c0 I! x0 \0 j3 F6 a) a我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
! @$ b3 x" ]' x
真的屈指可数，主要是太懒了

6 q3 l  }5 P; B2 G2 s4 v4 G有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
! b5 g7 b5 d* \唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

6 D! B  i% W; h, }7 F; k9 i4 w给你一个网站，希望能帮到你。
; D4 n" d, b6 B1 w: K
" z) \' o6 I" G9 b5 B. ]http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

6 |+ F7 f3 U- f# Z# C+ r9 \http://www.leisure-cat.com/index.htm

! z( t- B8 G9 L4 E' s正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

5 g9 P1 v, A9 s+ t: R# B1 X8 _+ C等我试好了，就来发帖子，