快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
2 h" u4 e6 l% E3 d没有任何调味料，我觉着比薯片好吃


1 `8 O- w" n+ b, B

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
% T/ }( w" y! D$ U6 i7 n看你做的菜都很香的样子

' K7 m; F1 c; `% t4 ~; H* N; N9 k烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

& o& w2 V$ P/ F- N* f9 J# Y4 h你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
& \+ E) a: f" X" N1 g4 H4 A: P, E
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
$ ~! r/ w! g' ~$ b* w
7 ^" _3 l# T, s% i& ^& Q0 w& o这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
' v# c8 L/ U0 I% N& S, V4 ~你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
) H4 o9 O/ ~; l客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
6 K" a6 a5 L) Z

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
" p/ C1 o2 v% t" x; a- c/ g1 P; \平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
9 |; g2 e4 @- d+ y客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

* f8 }& E7 ^" }& ?2 d这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

0 M! `0 Q8 p; u& v4 f$ R& ~# G会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
4 T6 k) _% i/ c6 G( F& p会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

2 C- o2 L6 d: e% F2 ]) S7 ]2 y我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
! o. S/ F$ m  z3 T8 M" }+ P
  n3 z' ^( P( H# G真的屈指可数，主要是太懒了
8 G( S, Q# E# O
) }/ L7 @* d& W( m3 v% H你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
$ _8 l/ `# r4 X/ @; \6 _# _9 R8 l* e2 a我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

8 m7 A* M' v/ E& B& ?5 T真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
% e: h+ w4 ]& C  o有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
% M/ D  o  g) R  ]/ n唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。
$ V  y0 p/ o  \! R# q0 g
3 K) K$ {2 G5 b& N8 c' Hhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

! l& V& R( F" z$ J. _. ^正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，