设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 发几个家常菜跟大家交流一下～
1234567
返回列表 发新帖
楼主: sumash

[照片] 发几个家常菜跟大家交流一下～

[复制链接]
SIGMARA
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-24 15:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
173楼是什么鱼，是煎的吗？
回复 支持 反对 鲜花(157) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

yue17738
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2012-10-25 09:31 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(9) 鸡蛋(54)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-25 11:16 | 显示全部楼层
做法：
( A& J5 I, B- o; o4 Y3 ^A：一大块五花肉，切成均匀的小块，过油；3 n; W& j  W' u9 G, {  |
B：姜片，干辣椒，豆瓣酱爆香，下肉进去炒一会，兑上没过肉的水，加一块冰糖，适量的盐，然后２只八角，大火烧开，煮１５分钟；, \! [+ T1 I) p( Z0 }
C：把B倒进去小砂锅里面，小火慢炖一小时左右，加入煮熟的板栗（我买的新鲜的，自己煮的，剥皮很麻烦，据说T＆T有新鲜的，直接用），继续炖一会，就可以了。
$ d! O/ {9 N2 Z1 m6 \6 _# c; `: Z
/ L5 H$ H. z  r3 H这个菜比较花时间，一定要慢慢炖，可以趁不饿的时候，慢慢做，做好之后放到饭点，加热一下就可以吃了～
5 v) f0 q1 \  y3 g
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-25 11:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
SIGMARA 发表于 2012-10-24 16:41 6 i4 Q7 C1 n, S
173楼是什么鱼，是煎的吗？
' p2 Z6 ]. M: I4 p+ c8 m
小剥皮鱼，很好吃的，我在T＆T买的，冰柜那块，这个菜我妈做的最好吃了～嘿嘿～" s) c2 R2 u/ I% ^3 F  e" w

- Z- X) y+ |8 a  x鱼太小了，我是过油处理的，如果煎就比较麻烦点了～要多放点油～
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-25 11:19 | 显示全部楼层
SIGMARA 发表于 2012-10-24 16:39
" C5 M6 z0 X' v楼主的LG太幸福了，有这样能干的好LP。" N* V. A6 g6 ?; ^5 J
楼主的孩子太幸福了，有这样能干的好妈妈。
% L& H! ?3 M; |, p
晕，我有时候也觉得很累地。。。
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

SIGMARA
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-25 11:49 | 显示全部楼层
谢谢楼主，谢谢，万分感谢！！
" l  X( T: m' ^% K, R
回复 支持 反对 鲜花(157) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

爱城自由人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-25 12:04 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

ualixing
鲜花(2) 鸡蛋(5)
发表于 2012-10-27 08:39 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(2) 鸡蛋(5)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-28 16:25 | 显示全部楼层
12c1be985dag215_副本.jpg
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-10-28 16:27 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
04-27-2012 019_副本3.jpg 04-27-2012 044_副本1.jpg $ o2 f8 d5 l4 {, z, P$ }2 u
下大雪了不能出去玩，只好宅，各种吃，睡，看韩剧。。。。。
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

果冻布丁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-10-29 02:53 | 显示全部楼层
看的好饿啊，能介绍一下做法不
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

sumash
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-11-11 15:04 | 显示全部楼层
04-27-2012 001_副本3.jpg 04-27-2012 045_副本1.jpg
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(847) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

vista
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-15 23:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
开饭店吧
回复 支持 反对 鲜花(7) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

littlefish2011
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-16 01:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
回复 支持 反对 鲜花(73) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

Felixhan9com
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 21:48 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(1) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

anniebaby
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-20 14:15 | 显示全部楼层
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

midland
鲜花(9) 鸡蛋(2)
发表于 2015-7-8 15:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
楼主，你的饭店开哪儿了？给个地址儿
回复 支持 反对 鲜花(9) 鸡蛋(2)

使用道具 举报

tianna
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-13 20:19 | 显示全部楼层
能写一下作法吗
回复 支持 反对 鲜花(8) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

马桶上的思想家
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-24 10:48 | 显示全部楼层
我说这位楼主，最后在屯里开店没啊？！不开饭店太可惜了，就你老公一个人有口服，开了大家都有，多好?!
回复 支持 反对 鲜花(168) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

1234567
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-15 07:14 , Processed in 0.142755 second(s), 36 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表