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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:8 ~! A& w1 L8 I+ g: R+ _3 }( B7 i" R
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;1 B2 K! C2 z; N+ j

$ a) Q# Y: |' f/ s* y2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
# Y0 f$ e# a5 W' T! s4 k' [+ @" `) ^, E3 w- y* Z  D
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;
, Y& z! ?/ S* U: D$ _2 g9 a2 E/ B0 j# T
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27 8 P. K* Y' U9 P
为什么没有图呀?
! P0 {' k" n+ P5 ^3 [$ j# `% P- [6 h
因为懒……
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