 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 . _6 [1 o6 l# d, o: l" e
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5 h. F+ f `$ |2 o意大利瓜炒牛肉
# @* P: c1 \# p7 C材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
7 h$ a+ O) I. L" }& l做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
: z; V+ Z" y% B6 ? 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。4 u1 s! v$ P4 z9 p9 y1 q& P
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+ {0 t0 `5 ]+ G) Q' c, P, X西兰花炒牛肉) F5 _- o. e/ |! I# F! `+ K
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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5 X! ~7 V. ]1 J; P$ B) [5 V西兰花炒虾禄1 Q i/ U: v9 x; m1 \* {7 ?
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。/ {; \7 V! y; m( {: S
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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' T# _. B" z. w9 e茄汁虾禄2 t4 i+ Q+ X' W: C1 g7 C
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。$ b$ i* D0 S+ U$ k/ b2 g7 {5 f
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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