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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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0 ^2 i, F. ?( ?2 v. f; E8 d3 ?5 d: Q/ i  X9 _, K: r
意大利瓜炒牛肉( c! E6 K# Z' e- N: L2 b
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
& V: _4 L- b# I. w# v% N1 @做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
( }! g+ A1 s# K3 }# t- I           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
3 I7 c) I) H' I& P4 X' g0 x$ Z& c- Z
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3 K' K0 \6 N6 r) E6 @$ C& s! U  Y( U8 G
西兰花炒牛肉
1 D: H/ W0 j" }0 O3 x方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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015_conew2.jpg * B+ D2 q$ w$ I

7 H- n" d  o# @2 B3 L西兰花炒虾禄
, D3 g: d; |! a/ x, Q) }6 p) c鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
: r, u: e! I' M9 \鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。# O; M% W; `% C5 y5 k: R3 ?' g
1 {* ~0 \# M& c  ?! U

- P; d6 ]# i( }' v 035 (2)_conew1.jpg 9 h* [! L! N* F* T1 R& e# ^
& _, Z+ J4 z2 N+ O, K
茄汁虾禄2 Z! i) r- g+ @% a+ e: M
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。; ~3 m6 d; J5 K% T" s/ Y/ z( Z4 ^
8 i0 _' j$ m, _1 X- H& G6 o3 _& a

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 , k% T( F# W: Q2 _; K
又见厨神。

. G/ ^  V4 `' _. l9 j* L又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 4 K6 X1 ~7 v1 r% X5 O
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
+ G. u/ j5 _/ e$ T
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 & E3 l+ Q' z, f" O
6 d) r2 m+ a. e( K# F2 M
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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