 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 2 m2 A3 l, ^2 x! p! q' L
4 }. Q% ?. Z- w/ k
5 e" r. x& y( E5 U4 Z
2 N/ C& s8 A: X! L
意大利瓜炒牛肉. ~6 B, f& Y$ ]7 I7 J2 n7 @& O* J+ t
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。( y* Q5 n$ [4 e7 X! A, b- ~
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
2 h- ?; w. F+ e5 z3 Z 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
1 J5 u. D/ X+ Y! B
* ^! i1 o% s. L
' F' H: Y$ E3 S7 q. \3 v; T
% k2 R. Z+ _; g% W( o/ M1 r
西兰花炒牛肉( I& _* G9 [: e/ }$ w. L) T
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。* d' p4 k8 U1 g! y/ w& _6 O( b
B& v# y/ I( r ?" U0 S
3 N: Z; D# N# S; f0 q. ~1 ?
9 e4 C7 ?7 e6 ?8 n! p0 u
e) ?! U2 b7 z' \+ k西兰花炒虾禄$ R3 I( J3 x( D' H) }" }. b
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
3 P8 l, s) n3 c7 t0 t6 j) k6 M鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。 m( Z+ t- m% x9 s7 Y
2 Y9 R6 v( m: v
2 L' ] `& t, I$ E* h. }
" T- |( g* {' }, q- D
0 c' w, [( ~7 \0 ?" A/ W, @茄汁虾禄1 f4 `& G4 ]& P# A" r/ W, U3 x
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。. x; N3 Y9 ^9 B, m' n
; s- j/ c0 p3 ^% `( z k2 J
$ S7 r- e: w- w& j3 I8 L4 Z9 \0 F1 R5 |# R! o P
|
鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
|