 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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. K/ n4 [* I4 W( g/ q意大利瓜炒牛肉) z, d* q/ q5 Q$ T: v* S
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
: t0 \# S$ S0 s5 n2 a% j做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
% r6 z4 k- O- H! L* j9 e9 L 烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。8 l: I4 B& |7 J- ]. R2 u7 U
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3 b8 T3 I+ p. B9 f, ?7 D( V西兰花炒牛肉
/ r9 p$ H, A. s3 q) G方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。; m z5 a ?/ a& [
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西兰花炒虾禄
( D( O, u0 C4 [$ G2 A鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。4 N8 b7 c$ x& @( M
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。. ]# c" X) ~8 P7 f$ P9 G, _4 ?) W0 g5 ^
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" e+ s3 N V# E+ v) w茄汁虾禄7 _/ x- o4 t) Q8 Q3 J
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。$ e# G6 {+ Y. j- n. m
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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