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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;
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) ]9 H& U, x) W, ?' B7 W2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;
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) e4 u& Y2 t( S) B3 r4 o) v/ H. S3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;
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, N! }& y$ a' q# P6 v4 D7 S4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;
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. `5 x, Q7 C8 I5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;" H1 _: f, f+ y$ G; g

; u& b5 v& C8 q/ O' _6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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