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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 + l$ J7 H0 a5 t8 C, g& j
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
( s7 C" z9 p# X2 C2 f6 m* J
好吧,谢谢分享经验( Z3 J+ X$ \8 @
- q. X6 _- m- Q" K9 ]. s2 s# g
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能! J8 V3 n' a0 O
. X7 G+ u1 s& P- E
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
# n0 m( `, ?+ {$ ?# ~' V$ @请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

* A" d  R/ u# `! j7 O李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
$ G" D& O1 L( R# ?+ @9 K好吧,谢谢分享经验
( r0 ?7 z+ e2 A9 n1 a9 p5 }- }$ v2 [; Y6 a. O0 k& z
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
( L9 Z1 C3 T! }1 P1 x" y/ A6 h
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 % B0 u" o* C2 o2 F. J- n
焗炉就是烤箱吗?

  `* ~! _$ g0 r; |0 r3 Q是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
, u) N! f" J, s1 X大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
1 P# s: n" z2 a
嘿嘿,跟我一样一样
; {: C% X; i- l3 `1 J' J( _# {, Z+ N1 J$ l/ p
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
/ x* d9 t! H5 U嘿嘿,跟我一样一样
% [9 F9 R/ g  g2 ?9 R. W. Q7 A- U' P
+ f5 W; V4 b2 e不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
; |8 F5 I: [3 q/ G: E' i7 U
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
9 B& k- S$ i5 Q! i哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

$ O8 A* `- }( G$ m好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 7 Z/ s+ S: T* \9 U2 r
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

+ v) ]6 P, o% E/ R2 N# N- p好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 ! l4 N! Q- [3 U9 s1 N
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
* w; N! u% f; x- ]
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 & F+ l0 N1 O( @6 t, [5 p; I; h
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

1 ]( ?3 v6 a; N3 c( D) t" m* x+ p哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
! S4 I3 _+ F7 @+ r今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

% j8 G: [9 H: g2 i9 Y- [不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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