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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
- e* o$ n$ I( Z5 w% U4 s9 {0 W是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
+ R+ M! D8 T: E3 y. x# m! |. [
好吧,谢谢分享经验2 `( r, j( j3 X2 G, Y8 b. I. s5 I
2 a6 X# f- A6 ^" ]% h3 t; N1 P
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
1 Q/ W, v" q/ Z) h6 L" e
& F3 \1 x7 ~$ D" P9 S1 P2 E现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 " Q; S6 U9 N4 b% z1 f  i5 l
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
0 N8 M5 ?  d. f5 Q" k) W
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
* u0 X  c# i" G* R* v5 h& Q好吧,谢谢分享经验! |2 [8 x. k" W( N* W# l/ C" q
7 @0 t' V  |3 h- f' k9 v
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
# N  M5 Y) m+ I7 B$ m* @5 d9 {5 R3 t" C
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
  U( x* p& ^, I% J; M% b5 N5 ]焗炉就是烤箱吗?
3 ?" V: H9 b4 O  B+ y/ a. I
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
& L3 b8 W, V( s7 _大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

# K4 \" R' h9 U1 r) n嘿嘿,跟我一样一样
3 B' u# l: y% @! t$ j: z2 p
6 W9 k! H- x. t8 Z不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 * q) N- O  O" F1 g6 [2 p, W  u
嘿嘿,跟我一样一样9 [2 [, c5 }. {) P2 i
* h- Z! v$ J' Z, A' O
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
  Y' L# W. c0 N, C0 K  R7 e: O
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
0 P/ w$ y, Z9 w& L' K4 L哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

3 B+ I5 g6 z/ m$ O' v5 l4 Y& c* j好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 6 T, Q' W7 C' P" N  }4 ~. e
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

' V4 C& G$ w9 F/ n) I6 e好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37   Z& `' x! t; R9 ]; n
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
# ?% _, u( W  R7 ?' `
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 9 n6 J3 Z- \  g9 o1 i
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
7 t% N, `: S4 e% X, C3 `$ M
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 3 A" V  S7 N$ a& ^5 u/ V
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

8 ~6 n; ]. K; G% Z不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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