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最好的水果:猕猴桃- b0 r& t$ b2 Z) T+ _5 r- g
+ r$ o' z5 k3 d6 A7 P猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
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9 V c6 s& Z. P最好的主食:全麦食品5 Z8 c9 _: C& `
) a0 r7 J! T: @" d! {3 o全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。! _7 B/ d" u9 o6 v. z0 t# m% t
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最好的蔬菜:菠菜- G" r3 @ r" U' s$ ^5 H( n& v- [
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主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。7 }9 g5 H; O- }, A
% C/ g9 ~- p: j% ?最好的早餐:谷物1 q+ M. E j( |3 S9 m7 y$ |
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宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。, z- Q7 s' Y* f+ e3 M
, W, }- @, l) S" y# ]最好的坚果:杏仁
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杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。" [+ E K# x) F' @$ i8 M& B$ x
0 q) X$ q4 w8 H7 g/ r. i& U; t最好的肉类:瘦牛肉
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$ \9 b* h% E7 D. ]$ W9 C" p+ {瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。% m v$ k; x2 @" k& F6 d0 G* c$ L$ @
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最好的甜点:酸奶
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* ^* _( o! Z" D; A' A酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。/ |2 l' B7 N s) ^, J& w
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最好的果汁:橙汁6 A; g3 s. W6 T
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。% C9 M. f8 ~# o7 s0 X' [( E
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