【枣泥黄米团子】：染色的青团

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清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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* }/ r6 W6 P6 ~* @$ z! ^0 B只是想在家做，难了。
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/ X% \5 f/ V+ I3 b- g1 f北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。

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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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4 h3 X0 K( A5 u. D: z& s用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。



少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。



懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

* [& Z/ \: k8 |# M这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

! x+ `/ r- j" H出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？


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************** 枣泥黄米团子***************
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材料：

黄米面250克

小米面100克
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/ I* r# W2 ?% r& [温水200克
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枣泥馅适量
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8 w4 z, d. I4 C- ^做法：

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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  `. C. H; q' E) o8 |9 V2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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9 Z6 H6 I$ R) `" ^3 U* W3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。