【枣泥黄米团子】：染色的青团

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8 z5 I& R8 |: x清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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! J& _& J4 E9 Y$ H只是想在家做，难了。
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: h' m* s. ]2 t# |! f北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。

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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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; q- i1 x, x8 Q3 j& V. d0 o9 p少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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2 }# i7 I5 u  [+ X7 {8 [前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

5 |+ T# n; h6 H; B* ~' @这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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5 \- ?3 K8 E) S) z9 Z: _3 h出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？

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************** 枣泥黄米团子***************


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/ u- v2 o, J8 I; C材料：

8 T4 P1 B+ y& k9 Y6 E7 h4 E8 {& d6 ]黄米面250克
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& {  t2 E9 I/ M/ ]小米面100克

5 X% ^, f% j3 ~6 x温水200克
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枣泥馅适量
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9 _0 Y5 X- e6 E! M1 H: ~做法：
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# v1 c5 S7 }; y. y8 |1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

! y. L" M5 s* c# M- x2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。