自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
# v3 k$ d. f0 r# o3 ~9 C
1 l0 g+ P' d1 ~3 B2 {2 D# y) n+ J在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

1 [: H' S5 _+ m+ T& }然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

/ t! X' r/ ~# T9 Y. t, k) W& J& x1 l然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
) O2 F( o- Z% }( d: h
接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
1 ?( ?% f. Q0 S1 z
6 b# e4 D5 `+ Z. c最后再放一场芝士。

放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
4 o- P- l8 j( B; U7 S

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
, L" M+ V2 L, e
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
! }% f9 E( x' P! ~刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
, ]8 B2 H1 h8 Y7 ?/ l' h) D% P
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

0 d! b# J/ p8 M1 _我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

0 s9 p9 \( x9 u3 J/ a2 U已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
8 l4 P+ R6 Q' g2 x我以前在这个版也发了不少帖的。

) Y" l) X# H- r  t) H& X4 a& _你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

% J$ M% X! {7 d2 m谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
& h( O' ?0 A; R2 P5 S! W7 v* O- |( Q已经吃完。

, [) \' F9 s: o2 N, y好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
) g0 y! ]; H5 |
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
3 Q& I1 U7 w+ l: P: z
400F。
% ~. q5 p' r1 B  s
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
- Q4 F9 ?$ r( ^9 T+ x& a

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
0 P- V9 W* _8 C7 N% p大声答一下
% |; }- c' B  ?, A0 e  M1 u
! k+ y; m4 X8 C% n5 E# v) B400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？