自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
3 a$ f$ N  G, u9 g
' m# q+ h) r. {$ o5 @在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
' ^1 _2 j* v, J0 w% F1 j9 u
+ e) Y2 M; C- ]  ?6 a然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
; B7 \6 i1 {. _- g! C- y
然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
" j9 c" k9 F+ F* |) E
" T% }$ K! Q* u. }+ k" e# u# y最后再放一场芝士。

! H8 J, U0 I& B放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
! }# b9 Q7 _$ N; C" e; Y7 A

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

% m, a7 r( f1 q* S" u我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
6 U, h# ]5 n3 C9 w7 S2 A有图片吗？

$ h% r' _! a  D# O5 K# f3 I3 _9 n已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
% L2 V8 p% `6 r5 R7 k9 O我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
; M( S% S( C3 w我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

9 ?* }9 O: z) t谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
4 \8 i" B9 R5 B# N- C2 y# D% p
8 T3 ?. w6 U) y/ ]# k4 a! J- ]3 e和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
. Z+ _* s7 [1 |$ L
400F。

7 z( Z& s8 @; }' Q' j# n1 w是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
3 q3 }! A4 M, T6 ]2 [6 c  b1 K对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
6 r& b, K. e& b2 c) t大声答一下

400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？