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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg 8 g3 j5 Z: c6 Y7 q

/ {8 u( m* l9 u# @. H8 |. J4 c昨天的天气好极了。& q9 O7 P! E  F' y/ G
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0 ?- \1 F8 ?8 }( f在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。; w& M$ z% Y: ^, V6 \
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。( M0 i& o( O2 ]+ R6 m+ ?% L: M: n

% F/ R- w5 ^8 r* h9 R飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。
0 M0 G* g" W1 O, r1 l; R6 b3 t  h& L5 z
我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。+ J/ F7 e$ b0 A# w6 j
/ w- z. I( O2 o& {  M
0 d- v0 ~) z8 l2 `

. Y5 n# A2 q6 J4 D然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,  v" K3 ~" E1 ]$ o& j9 P: O

( ~/ _1 S8 d7 I0 s7 k8 l5 ?6 [一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。
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怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。& P( M  L/ H7 |+ Q2 F6 y$ c
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# F6 i! Q% y& D
( V# U. T4 k  u7 [天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔
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8 B+ b$ H, g& R; L) E: {昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。* p: ?7 c7 y. g2 C# p5 ^
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只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。
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2 y: i4 }! b% l至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,9 L9 u! C# P+ n: B
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只是这剧,将演绎至永远。0 ^! L4 |, q! y+ _# i4 g' [

! u/ M  N" i" ^3 |! ^6 ]我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。2 ^: n4 m1 Y1 S( _

7 `5 P  }1 s- h% \: J2 x明丽的阳光下车来车往,人流如织。+ T. Y3 `5 b# A. [

" _* ^) L7 e; w他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。) ^0 L6 @% s8 Q- Z, T. M
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, y# Q/ z  Z& H5 {: n# k# h3 F9 B
, B/ F5 l8 Z, n; M怀念他,不仅仅在这一个特定的日子  n. i7 U: f  h2 [- i( y

" X# ]& ?/ C' B) n& g. ~而我们,要健康快乐地活着!
' f0 ]* H! Z9 \) F! ^* v1 d2 H  {1 W/ }0 c' s- L
% t* u) y6 K" r. S7 P' L
5 U  K" h; {# R8 ^! S
************** 纳豆蕨根粉 *******************2 g5 G5 l+ A7 Y$ |

8 @" X: v8 ~) J+ P材料:+ Z; m/ A7 G% I: i, r' a5 q6 }

/ B' r1 {0 _7 _8 \蕨根粉200克  I1 I& _& ^. z6 Q5 T7 |; E( @

& h$ A) U5 @; q' @+ ]- F4 e6 g. Q2 P$ b2 s纳豆一小盒! h7 {- L4 j" g. F

# X2 M  c# j5 F6 [) R朝天椒3根8 g8 d/ q& \) l0 T; b" S

' J; |; v0 \* O0 C1 g; P$ J香葱1根
) K' i; o6 z" d5 f, Z8 w
7 Y- v% u7 l; {. ~: g 8 Z% Y, i9 w8 n2 U+ k

7 J6 e% X' k6 O调料:
/ E( C$ V4 z8 u0 l" y4 j* {+ [+ x+ a& W! q( e2 ^
生抽30ML) d; g8 q+ t5 F
- B* z! M. v' t# @) s" V4 I) ]
盐3克. a8 C! z9 E5 M( J

# N* w  O; i6 S+ k8 x& H香油5ML
$ T3 i+ Q' n2 j- R
; O# b  V3 `3 {: q% R米醋50ML
/ P/ e2 u: ^. `5 u) ~/ S/ Q* |
4 r7 t, O9 U- @" y: c" }7 }4 s! k辣椒面3克1 p0 A5 \0 J0 K

8 B8 v4 E- ]" u, a白糖5克3 \4 Q5 G0 K7 U
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胡椒粉5克
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熟白芝麻10克,
; U1 G3 [1 y  H1 D9 M6 s
( r4 y1 N+ A% a5 G2 x* _1 l熟花生碎10克+ R. C# r; }5 G( w8 a) \3 L

+ O# E1 H# n$ {$ V- f8 D8 y( V凉开水20克
% {. e' M8 |* i
- n9 V/ E& _7 t0 f$ ?$ X: ?
& {' u  \/ ], [' q
4 p& n" g3 [9 W- k+ `做法:
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1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯
# j6 f9 v( ?) n) f2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分
1 X9 k! n. O! A. q3 B  a: S3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎
" D) x/ m' J3 r4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒4 [) I  a7 a: z; B9 R" b1 o
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上; g, M+ f% d2 E
6、吃的时候,搅拌均匀即可2 l9 q6 f) ~/ D7 d, e
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; W# ^$ r; k8 @; v% l0 b0 O4 I7 {1 u# d% \$ f4 w+ p5 M
备注:, Q/ a$ V* n. \9 S

1 `0 T! O8 _; \* d1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻9 f$ I; ~1 L4 c+ X5 v& E) {0 Y
2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦
: S2 D& t0 ]  `$ @9 O/ O) x3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了) _0 l9 U% f+ c* _- O
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整# s2 R# ^! k. q/ A  `" S" O( D
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。  i& S- R+ b3 P# E# g

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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
大型搬家
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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