 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。
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' \* d: x8 _- ?蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。
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0 W1 F7 |* K5 V9 L/ l# r: \吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~* L4 |+ ^. {# p/ K9 M- R0 z0 _
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************* 剁椒蚕豆青笋 ****************: j4 i5 `/ |+ \
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/ E$ e$ D: g+ g& E3 [9 p材料：
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蚕豆200克' p# F! r2 X( Z, L# R2 j
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莴笋1根
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剁椒2勺" T9 J) d, e/ `# q+ c3 v8 g% C
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0 B+ g B! ?; [+ [$ |; h( ] u做法：
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1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干) c2 X! Z# X0 A6 h x
& w3 U E, X2 i0 ~' `2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干
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8 g& n0 _8 ?# B) ]) P3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
