 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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7 Y( t, h( i5 C6 @! V' p4 ^* c昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。" M9 P2 a2 i: }3 v* A
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' E$ G8 a7 k7 z! ~蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。
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1 n) B/ a9 e' @& G1 S- p吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~3 w5 u* L/ f& I( N. K
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3 P# b& v' o6 h8 U% I; w4 U************* 剁椒蚕豆青笋 ****************2 \1 T4 q7 _, q) O# {
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材料：
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蚕豆200克
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+ w+ l9 R% ]: M5 {9 B: v6 @莴笋1根* ], h% H7 R: p1 q$ h5 D8 ^7 k
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剁椒2勺# I3 A# r4 P2 m) T( X
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做法：
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. N @: `9 b* k; P* C1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干
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; S, H! |2 ^8 I1 k$ b# o2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干
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9 _% s( J& A! |) i& S- p- F% d3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
