【石锅拌饭】：爱这一口混杂的味道

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3 Y5 R- B: ^. t$ j7 r都是吃饭，每人的吃法却是不一。有人喜欢一口饭、一口菜，饭是饭味，菜是菜味，分别感受，依次交替，层次分明。有人喜欢饭菜一起入口，一时间嘴中充满各种材料，就是爱这种混淆不清又五味杂陈的味道。
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) ?8 V7 u7 Y+ B4 m* e7 l我就属于后者，喜欢把菜盛到碗里，和米饭搅拌在一起，饭不是饭，菜不是菜，面目全非，才心满意足的开吃。我也相信，很多人是喜欢这样的吃法，否则，炒饭、烩饭、拌饭咋一直那么火爆呢。
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: j2 \& Z# _, q( u8 G7 a世上哪有完美的人？知道自己不够完美，也不奢望遇到完美的人。只要我们能全盘接受对方：无论是优点、缺点、大毛病小毛病，统统收下，全部包容。久了，就像这混杂在一起的饭和菜，一起吃，更美味。
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7 X, e( D7 e! ]7 H# i  m* Y) J拌一锅美味的饭，香气十足地吃光~
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! l7 C, _' j$ s2 G**************** 石锅拌饭 ******************



$ }& F; e- ]6 K# b4 ?材料: 剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好）
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' j0 [3 a# d* A# h) Q1 i      韩式甜辣酱

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做法：
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1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝

0 H' L0 V1 w2 s+ N  u2、锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐

6 _8 g* H" C% n8 R$ i" ~3、烧开水，分别焯熟金针菇、黄花、豆芽、冬笋、菠菜，分别加入少许盐和香油拌匀
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! N4 I2 z4 l0 M4 m" G8 f- t/ f# @4、石锅中薄薄涂一层香油，铺好剩米饭，将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋
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0 ~+ x3 l% g  L+ E& i1 k5、石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可

6、拌上韩式辣酱，开吃！

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2 _8 X* W1 w4 ^" }# I0 T拌得这般面目全非，才是最佳境界，好味道自在其中。

美人如玉剑如虹

鸡蛋最好是生的

vivi恶魔An

韩式辣酱哪有卖的啊？我还没看到有卖的

美人如玉剑如虹

韩国店，中国城，大统华都有

summer_tina

哎呀，口水啊。。。
在国内，最喜欢吃石锅拌饭了。
8 X+ ?& A4 j( N3 i0 k% V( a) \4 y还缠着韩国同学问，可不可以，有时间的时候，给我来个石锅拌饭。学习下

summer_tina

大统华卖的那种黑色的，就是石锅吧？？？
% q: D( h% {7 [! Q) a估计中国的砂锅不行，会裂的。