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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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  ^% H- \) Z1 }: G! K牛年正月最后一天了。3 ]2 I  n5 k5 R" h; x

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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。/ w5 M; Y# W( M) J. E. J
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7 H/ a4 w9 q3 w- I' Y7 G& m4 g但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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$ a4 p0 I3 k% A6 u& \% G. w: p静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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9 r( r' c* o1 `1 m9 z4 m( |4 i幸福,就是珍惜已拥有的。( W7 D% w' K* q5 A  j3 \! Q, O
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*************** 鸡蛋摊饼 ******************1 X6 B# v  `. ?& u( V

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, S- ]1 {4 P3 H, Q# X6 [. _4 }2 j4 J" ^材料:
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+ ?* _7 Z' C! m2 A% N3 C面粉
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鸡蛋
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水' p& R5 A2 i+ F$ ~* s  n$ H( \

* c# l. c( ]! J8 g! [7 ]! L盐
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香油
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做法:/ a: O# i( x' B4 F" X: n" R7 G

, W% @) c6 K* L  n  a! \+ k1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开+ T: ?& |9 d5 w' V$ |$ z4 D

. G7 x3 ~: ]8 Z; [* l- B* J6 n4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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大型搬家
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
大型搬家
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
大型搬家
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。% L- W2 k7 R* p0 r( ?

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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