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弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。
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像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。1 ]7 N! X; \* C' \
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现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。/ J' @9 g4 A- l# b/ \# Y- b
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而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。 g2 {1 K! u) y) i8 B
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过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。' O e0 o! r' B) R% t
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7 F. |% c0 e X************** 碧玉白菜卷 ****************0 U x9 t6 t; B
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+ m- Z4 g3 F6 `0 n1 M+ u材料：& ^3 j- g7 Z/ u' f V" X
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白菜叶.................6片8 e2 ]$ t$ l, o/ C! N5 Y2 a
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胡萝卜.................1根
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a) k+ ^; o+ T; Z黄椒...................1个- S- S+ K& J3 h9 H# @* ?; y# q1 M
6 t+ ~8 Q& ^# f$ V; a8 v1 r菠菜...................1把0 k4 D8 F/ W5 y1 I
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( O0 J! O! u% k X8 E+ m调料汁：, C7 X7 r. {: B) n$ `( @ U9 n% ~
+ h. E" {1 J8 H6 m" N白醋...................5ML$ s$ t9 }+ e4 z* k& e" F
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白糖...................5克
( s- ~# j. m( _8 n' j9 [) D$ E- p' Y- ?. n# D, N
盐....................适量
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香油...................3ML
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: g |& K6 _" ? |2 C& T" o# ]将调料汁的材料混合调成汁即可5 n* \. e6 @7 j0 ?% N
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做法：
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1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝: e. J4 A* N" K8 w6 v* ?5 t
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2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟" l4 t# l$ N+ u- |* O" Q, U
# d- y/ S9 ? ]) g9 j: N6 R9 l3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起
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4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁" k+ N3 p2 T4 `$ i! q: G2 L
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
