 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
* _1 Z/ Z9 W, e8 n; o
1 W; E0 v h& i' M弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。
7 ^9 {! J4 s( C# v( V" X; V
1 T( F& k+ ]0 u1 l0 w- r3 |
# G2 G1 ~) o# D* c* V+ l
( b0 B8 H1 x! M& _像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。7 l5 @% L) e1 }* R' o' o) W
+ x1 E% M! ? S1 W& o5 q7 g
6 Y- e/ V$ Z6 \2 O \
7 S% C" G. Z' _! y' \现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。2 w/ w# |4 `, W. X8 z% I. }8 f
! p$ A5 e: k% ? d
5 F2 U4 ?9 C7 n$ w5 g, Q$ v2 ^5 O0 ]' z0 W
而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。5 ^/ |) M ~4 a+ H; x
4 k$ B$ d, X' P4 P
8 F" E1 G* |9 Z9 {2 w. i) N# r' S7 i4 [1 X1 F; ?; K
过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。; C* g. Q) F9 n. Q9 L p4 D
5 I* A( y4 e5 j4 x
7 T8 |" W/ @; q P
3 ?1 l% I& Q y1 P- d
j# l: a( b' @
" }& _" k4 n. t& u @/ P
/ t/ ~; o6 ], O K* p3 W( P: l* m3 y, k5 S: t
************** 碧玉白菜卷 ****************. G) ], N; x: ]. ] L
4 S/ v8 j$ s! |# w5 ~& c
! \! y3 _1 \& ?
- n9 }- t9 K/ q' `材料：3 t5 b# A2 L& ~. h+ I! _
0 N: f3 N1 Z" E4 e$ b4 C
白菜叶.................6片 a9 y: G- `3 ]/ l( [: O
. Z9 e5 ?5 c. g0 r# T+ ^6 M胡萝卜.................1根
5 v u# M2 q; v5 W- o3 |' S' y
4 X# r9 y. r& w3 N+ M8 ~黄椒...................1个# [: X1 V9 i6 g! E4 m/ u
2 l* |9 u. j, C+ V3 X: h: x, A菠菜...................1把
- Q# `8 t: e3 q: }
/ H/ f8 r# m, t6 r6 S9 t+ y' V5 R$ D 1 }( b* W. I5 N0 _3 |( ]. u M( y' x4 j' o
5 N0 l2 N6 F/ ]
调料汁：
h$ ? F6 W7 L* ~9 M2 w. ^# a: g5 F( F @/ n
白醋...................5ML: A h: l6 }% @) h: y( \2 _- W
, A- _; c/ g6 }* F
白糖...................5克0 }+ A. ?2 @2 p$ z- O
" p) e" q; R7 J
盐....................适量
4 r* w9 B' d8 u3 X4 p1 m7 ?9 { k0 ]: d- b" a. W4 S% Q7 M# r) T0 H% O
香油...................3ML) C! x2 \9 _& O, [- k
$ s2 f5 G7 {- K* I1 H% ]% F* f将调料汁的材料混合调成汁即可2 j6 q/ {6 q6 V8 g& r' h7 R
) P* |% u9 \6 q1 o
% Z- z, v q1 p7 _2 G7 W) g5 d; i# x7 A
做法：
5 p' h. L$ N+ T- \. |5 Y! g- u# [3 ?, C
1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝
* P a9 Q7 j4 F: V; c3 J
- G1 n; B q! ^5 u+ X; f6 t% ]2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟
( }$ b" a# _+ ]6 w2 C; X2 R( z, F f) @3 m! B: v3 o# e
3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起2 u6 N; p1 x. t3 z$ X J% {
: l3 ^7 R1 o9 b. h+ \4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁
7 E5 z3 |% y: N ]* Z4 j2 j. W( _( r2 ?( {2 t" ~
8 M& J( S# d* k3 n& l
: t. C# E( }/ K! |
+ S8 V; x4 P- Q/ I, l9 c3 y. R |
|
狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
