 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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- l5 I8 ~- c- H% s3 D f* ~/ E8 u川湘帮的成员们，每人都有一个名号，狗头军师清心给我起的是“第一温馨面点女王”。说实话，一看这名，真是瀑布汗，还第一、还温馨、还女王，真觉得有点承受不起。, b4 I5 I9 w& _6 i7 `
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2 C+ Z: \& _) f" ], L被封为面点XX，帮里两次上菜却都没有上面食，所以今儿就上个豆沙包吧。很简单，却也很吸引眼球，我想小孩子们一定会喜欢。
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( L0 u$ l) a1 J. w) Q/ b; G眼下大家都忙着准备年夜饭，是不是也该给孩子们做一些让他们眼前一亮的美食呢？可爱的样子，会让不爱吃主食的孩子们爱不释口的。2 p% _$ c P3 a- m7 _4 s! t
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*************** 刺猬豆沙包 ******************
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材料：面粉200克，温水100克，酵母粉3克，豆沙馅适量，蓝莓干或黑芝麻适量
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做法：
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1、发面的做法请参照 蒸馒头 ( I9 B$ O3 o" Z/ u3 R
, @0 u: L ]5 ?2、揉好的面团分成剂子，分别包入豆沙馅，收口处收紧0 q" q. V( r; a. x& O( x
# k1 x) Y5 C# \* G' R2 a% R3、将豆包一端稍捏长捏尖一些，用干净的剪刀在背面剪出几排小刺9 P S% P0 Z) I: m: _6 K7 q
- s# d6 {: }: p( i+ s) f' h4、蓝莓干切成小块，按在刺猬的头部做眼睛（也可用黑芝麻）4 D' b/ I1 x$ `$ C0 ^
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5、做好的小刺猬盖上湿布，醒发30分钟# q9 U7 x7 n1 |7 L/ N' ^
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6、凉水上锅蒸约18－20分钟，豆包比馒头小，而且中间有豆馅，所以蒸的时间比馒头要短一些
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7、关火后焖3分钟再开盖# [( @" l. h5 _5 U* g, ~0 m
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& C$ t1 B7 [% E: I4 u8 `白白胖胖招人爱的小刺猬出锅啦！
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狗仔卡
发表于 2012-1-31 04:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-1-31 08:49
