埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4304|回复: 8

有关腌渍海带

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-21 16:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
腌渍海带是用开春时的嫩海带(长一米左右)沸水烫半熟 加盐腌制而成,成品通常分腌渍海带丝、海带结、海带卷。
1 U! R# R; \+ S9 H
! ~% U, N, t4 i( L& _" Y$ C一根海带先选靠近生长点的部分(俗称海带根)切出作海带卷,0 t, f% A6 z) \! x+ H" j) u

2 S6 p+ K8 V# c; T再用剩下的薄一点的作海带结,% P6 u# J, r$ f( h
6 v, `0 t( T$ v4 L2 B" K. T
最后的边和稍选购长的切丝。( A$ e7 {# J; i( i) g; C  h
" H" m5 v' J% q$ T6 T- M6 u& h
T&T前一段时间买的海带丝,用水发过,海带丝外形饱满,颜色翠绿,价格2.99
0 a& u7 B: w- N- y6 Q0 x, J1 t' T) H, X7 R6 p/ ?
提醒各位注意通常腌渍海带可以水发出2.5倍: u' |9 s; E! j% Q: _# t
! Z! `5 o, a! Y& s% R) w2 J3 [( s
海带营养极好,在我们老家被称为“长寿之秘”。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-5-21 20:33 | 显示全部楼层
看上去咱家food睡整觉了,他爸又出洞了!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-5-21 22:09 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-5-21 20:33 发表; I1 p1 ]5 g1 k& c6 j9 u* x
看上去咱家food睡整觉了,他爸又出洞了!

1 u  F+ U# ^, a' L2 M' s6 O5 {& a3 U* m+ z: D. ~$ T5 N

6 s4 L& \: ?# o8 Q# o3 A1 B% I还没,不过时间长了好多。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-5-21 22:11 | 显示全部楼层
咱家孩子不叫food,叫福德!!
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-5-21 23:35 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
) m5 H% J' U9 v. L咱家孩子不叫food,叫福德!!
% ?+ l! Q4 H* k0 _0 [
知道知道,爱民屯儿的人都知道!3 Z+ Y. N. X, w# h' t6 W/ t
- d# C$ `8 l% M/ V# @+ S$ K
老二不是说要叫福瑞嘛!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 00:25 | 显示全部楼层
老三叫福来!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 10:26 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2006-5-21 22:11 发表
( F& I3 Y7 s9 y; ^% H( j2 |" d咱家孩子不叫food,叫福德!!

& N, C+ H; @, l9 k" x4 }& d6 a/ @% Q( z# c& q: T: B

2 y4 ^- m1 A  W5 `6 J9 z5 @+ W5 {他大姨给起的名儿多好啊,food,民以食为天,那是天啊!!!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 10:27 | 显示全部楼层
海带偶家用来炖排骨汤的时候多,再加上莲藕(红皮)或绿萝卜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-22 21:39 | 显示全部楼层
海带营养极好
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-14 00:50 , Processed in 0.120903 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表