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[菜谱] 【红袍莲子】:过年的喜庆

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 07:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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5 V1 a3 i5 r2 j  ~( a在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。
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( A/ t- z- z& \8 @# }
, z2 @( Q% C, F5 t看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。
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! D( @( V- N6 l4 X8 A$ b ****************** 红袍莲子 **********************; [5 `  d$ {% a6 ?

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材料:; X: k( f3 l0 V! h) l; a5 C

4 E5 P' P! r! Y1 s; k8 Z大红枣
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莲子
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7 ]8 u" n3 R* b) T2 I冰糖
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蜂蜜. `8 B, o* _* t4 X
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1、大红枣洗净用温水浸泡1小时8 ~$ ?1 ^9 O) X; H: {) I: m" H! N
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2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时2 l$ H0 h; X2 k3 X
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3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中
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* C' |1 {1 w+ M1 {' Y$ F4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟
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' h5 [9 U% s- G! j; I) P5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 11:06 | 显示全部楼层
但是莲子软糯了吗。。好像莲子要煮很长时间。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 23:19 | 显示全部楼层
很喜庆
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