 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备及加工时间:20分钟2 k C4 M- @# v5 v5 W) G J
原料:光明片装奶酪 5片% L; ^. V2 ~$ t5 l1 }
西式火腿 150G
/ E3 P( N# q# U' T- r, @' j* a) m) B" v 黄瓜 1根3 p8 k7 ^, a8 G. A
番茄 1个
. ?% [- t1 t7 q" h+ l 洋葱 1个
1 a& X# Z4 u+ Q4 P" x 盐 1茶匙(5G)
9 g9 P) ^% J: s- m' i 春卷皮 10张, ], f- P( `' }8 w- |) ^* w
油 500ML(实耗20ML)+ t& l7 [4 G% _1 Y, Q
水淀粉 1汤匙(15ML)
/ Z2 l7 N1 r$ V. F" x 光明奶油 1汤匙(15g)
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做法:
+ x/ W' z1 T1 K6 B1 b1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁
8 t6 M5 d6 B, i2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀: Z% S4 s! \. j! C$ f0 {
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好' l3 ^. V) O7 ]9 |* y
4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
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