特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
! t; e# w: \; F$ J7 x0 ~. G+ |7 `一、先将肉末放到油锅里抄
二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
3 P1 S# ]. Z- O# k% k* i三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
6 {* e' `8 m1 H$ h& |: s2 q五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
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