 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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; s' e, P ^7 M& M+ C/ o很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。- m! Z( {. ^+ g( H& @
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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经常煮一大锅红豆。2 ]. L' n* s' }, w0 k, `% K
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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& O8 R5 G+ T9 E# ~1 f每天吃红豆,就是这么简单
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% q7 w! k( a# V**************** 红豆年糕汤 ****************
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; R2 R* I5 a4 o: ^; u1 X; C$ C食材:
6 w$ U3 O' g" n: b煮熟的红豆9 B9 y0 `) x0 k; y$ I. ]! |2 p
年糕片
4 H4 y# J0 o5 ^. H7 Q$ b红糖2 [) M. f9 k& W2 u
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做法:
- H L* i$ W- x# G% V, s1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
, W. J$ V8 c# A" F3 S8 J2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
* T5 {3 A9 }# v% N$ @3、加适量红糖
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1 H$ h6 X' F6 d7 | k+ t, q4 E红豆的
# v- T3 }3 u; {" O药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。. K/ G( _0 E; J( [4 J' i
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。- Z9 N1 X1 U3 [1 j( Z! G* j- g
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