 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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0 O9 X& h, n! U5 T8 V很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。- G) k5 r; w& Q* F5 m
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经常煮一大锅红豆。
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; k. ~1 M) I n) A先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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3 g% W7 O5 I# N" q% E+ o每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************' E( s4 U$ J, \, g4 K( \/ l3 i
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食材:
1 ?" s1 X* A4 m煮熟的红豆) M" {; u* `. q
年糕片* }5 ^7 H! M/ K" o3 I j
红糖
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做法:# G1 S7 d6 K( X; w# E7 u: I0 B
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
* T: \* C0 |: n4 G' d; k4 l) E2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟5 I. H; D8 } j% V& k+ `% k) M
3、加适量红糖/ Z3 @0 X+ Z8 S o
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红豆的2 R' n3 _! c" C# U" C
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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( v+ r* G+ G; a$ l1 k营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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