哪里有卖蒸笼纸的？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-20 20:40

想蒸包子的时候垫在下面。

G-rong · 发表于 2011-11-20 21:35

superstore就有

飛舞中的雨蝶 · 发表于 2011-11-20 23:03

英文叫什麼

Rainbowjj · 发表于 2011-11-21 07:29

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔

junglebell · 发表于 2011-11-21 18:19

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔
# g# c8 n' Y. W' @( ~3 JRainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:38

superstore就有
$ S* \& s' K- @G-rong 发表于 2011-11-20 21:35

sunshine_39 · 发表于 2011-11-21 19:38

我用苞米叶或粽子叶

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:39

英文叫什麼
( }/ z( x& N' r9 C6 ~; w$ z飛舞中的雨蝶发表于 2011-11-20 23:03

偶也不知道，等买了以后再告诉你，或者哪位知道的吱一声

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:40

我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里，蒸完就扔4 ~: E9 C3 g1 ~/ Z' F1 y3 U
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

好主意！

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:42

我用苞米叶或粽子叶
# ]/ s+ N# f/ [; G0 K8 Lsunshine_39 发表于 2011-11-21 19:38

太好了！网上还有推荐白菜叶子，在粤菜餐馆里也看见这样使用。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-21 19:42

小小声问一下，哪里能买到这么大的滤纸呢？
3 U' m& u9 A M+ @, A0 d% U那种10 - 12cup的滤纸，放在蒸锅里，好像不够大。 r3 g; H. W0 B" |4 W0 Z/ H1 s r
junglebell 发表于 2011-11-21 18:19

同问

Rainbowjj · 发表于 2011-11-21 20:41

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~

宝宝 · 发表于 2011-11-21 21:57

英文叫什麼
9 L' G$ ~/ a# ^5 R2 X飛舞中的雨蝶发表于 2011-11-20 23:03

英文叫 wax paper

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-22 14:10

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-22 19:59

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~
3 Y- L! G, M, m* @2 k9 M- ]Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

人行明镜中 · 发表于 2011-11-22 19:59

英文叫 wax paper% L2 R8 y9 w; A# Q- S5 M
宝宝发表于 2011-11-21 21:57

人行明镜中 · 发表于 2011-11-22 20:00

1元店的咖啡滤纸100张了，我也用那个。( {0 Y! m" Q* k0 D) w) }3 D
梨涡浅笑发表于 2011-11-22 14:10

下次再去逛的时候会留意的。

张小珠 · 发表于 2011-11-22 21:38

，在蒸笼上涂很少的一点油也行，纱布或棉布剪一块笼布也行，可反复用。

junglebell · 发表于 2011-11-22 22:08

呵呵。不是用一张啊，好几张顺着摆不就成了啊~~~~' s9 |6 H3 z9 D' t- O
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

明白了。

周小花 · 发表于 2011-11-23 01:54

英文叫 wax paper7 E4 }* j E5 y5 j0 } m$ r; r; ^
宝宝发表于 2011-11-21 21:57

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～

蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。

宝宝 · 发表于 2011-11-23 10:23

这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊～% E4 o/ Q; m' ~* ^

; D5 x2 R" b, s) S蒸点心用过一次，老觉得会化，心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。
* S; b i9 R2 H: c" N8 S周小花发表于 2011-11-23 01:54

不会的，放心。

green_w · 发表于 2011-11-23 12:12

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-23 21:57

不是wax paper，是parchment paper，一般超市都有，壹圆店也有。
6 G$ _8 ]- W/ a* K1 @. ]2 Rgreen_w 发表于 2011-11-23 12:12

周小花 · 发表于 2011-11-25 00:57

不会的，放心。
, K8 k% H2 [$ b6 R. T! S' i宝宝发表于 2011-11-23 10:23

好吧～～因为的确没有吃到蜡～哈哈～

宇荷 · 发表于 2011-11-25 17:38

人行明镜中 · 发表于 2011-11-26 09:24

/ N+ \1 j6 J) r9 d宇荷发表于 2011-11-25 17:38

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[问题求助] 哪里有卖蒸笼纸的？