大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
* ^( m4 M7 d7 l* r* [amybear 发表于 2011-11-16 21:55

3 t# M# v: _" @" _4 I4 i 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
/ P9 ^' d$ R) [0 {! B5 @3 Owilll 发表于 2011-11-16 22:37

! u9 Q& _' x. t

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
. |  X5 g! d$ y) {1 }
啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
: Z, ]) n* S1 d" _* T& |! xtoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

& C' J' I0 L  m. j) R( T  e那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
0 X7 C. _4 k7 A3 e; d6 h  }) u! H! ?sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
# s+ P  c) [- y  hsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
# M5 T2 ?0 H4 Y& _人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

, p, j7 `. M2 U* T$ ?支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
9 J' s" M) _8 |3 e6 Y  XRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

. N. H3 i0 ?- }6 [' C. _9 U

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
2 \. Z) D9 V9 G: G* Tamybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
! Q9 I) _) y# ?# u+ B; ]) M" B+ I. d- Khttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
4 E1 \5 @! X  B5 Q# T. o你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
. v. {6 V2 l: w' Phttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
4 \+ G& X, e- i) \
7 w* A/ U  ]5 ?& x" I% a' ?就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
2 W) K  z) @: [amybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。