大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

1 H5 b1 \, G6 ]  X$ a- q 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
willl 发表于 2011-11-16 22:37

; y5 U" c. K( Q- z& t

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
* Q9 v/ E6 t- x2 Y
) ?; e. Q1 ~& n8 x5 ~% t啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

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还不如买厨酒，1块来钱600ml.

/ s7 K% T* e- s3 U啤酒也没味道好很多，价钱还贵
5 K. k0 a% R( n* Y. d7 i) Q, Qsweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

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用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

8 b9 l" ]1 H7 S+ i/ B7 \3 t那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

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喜力就不行，应该用纯生的好一点
2 ?9 z0 p, y9 y$ [, |, r' E" ]1 X2 Qsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

8 r. v8 Y- w5 w( O不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
$ M0 B- _! ?; O+ G人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

$ n/ G2 ?" L7 g5 @9 J+ ?1 q
支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
5 ^2 k3 t* |  O8 V+ g你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
* a1 [; @; b; j( N( q8 V6 h5 g1 mhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
; M' P" O% ~  a3 D) L
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
4 O4 B3 T9 N& c! X# V" ^+ Q你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
6 m$ w$ p* l5 A4 E9 C  ^+ {http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
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' W6 {& n0 `/ Q) \8 {就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
+ D/ |" G* W  z# L( n$ famybear 发表于 2011-11-19 10:12

  t* w2 j4 F) k5 |- j( Z! {; a  u' U 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。