大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
- m; b2 x' c& ~* i% f  Aamybear 发表于 2011-11-16 21:55

( `+ q) v  Y1 p' m 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
willl 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
2 k8 c6 v" c  b8 B
3 v' J" r8 E0 F: D: Z啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
1 o$ B: B0 S% v* R1 v8 W4 L+ d$ X% z  V
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

) O! o2 ^1 V+ `+ h7 z啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
2 u5 x  C1 U- Q0 `* o+ A; _toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
0 t: F9 h) }# csweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

2 R- `; D5 U4 b! r0 `' ~8 G 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

4 C$ T, e. Z; ?# K支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
% H# \$ z9 A' {7 Y) ~Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

. X5 A- W$ G) [! A8 H+ s7 Y* Q

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

4 [, v, H# A' o2 }! E; Z突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
* z* a, \8 B3 Q9 P& I4 Y你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
* Y/ K- K7 g* H/ V$ ~' l/ F
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
  x( ]' k5 a1 B9 P2 v9 xhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

5 ^) z- @8 C/ q" f" [. L. o6 T就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
; m' M2 O+ G$ C" Famybear 发表于 2011-11-19 10:12

$ B5 ~1 d) c0 \' C+ e/ t 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。