大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
7 _' n  H& F7 T; R) ~9 i/ O7 n2 _amybear 发表于 2011-11-16 21:55

- }# c5 e% C& e+ G9 j, B. J 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
' A2 S! |% n- s" E) O/ Twilll 发表于 2011-11-16 22:37

5 u$ d9 d2 C; V; @1 B

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
8 [: h6 {$ y& E
& F  W% \, A  r( e! {+ K' v啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

; @$ s% B9 a3 _' m' N0 W- M啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

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用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
- ^3 {: J$ _( Stoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

$ o/ n6 ~5 }+ ]; O2 z那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
. O" }% ]# T$ vsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

, Z- A! _- ~7 Z( \" W8 H$ n 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
, a# h8 t; c: r0 w2 k  m9 u# l1 p& S- N2 ]人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

# I/ Y+ t: y% i* ~6 h
支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

4 q8 [& S5 G+ r2 Y

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
4 E. \& ?0 k9 Lamybear 发表于 2011-11-18 21:29

5 M! b9 ?; V1 M/ B# o0 n6 @# U. G突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
) w1 S: l* D; D0 C( d2 Fhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

' S+ s$ ?( r7 Q1 I8 W就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
& \5 k- V$ o/ H! }4 Fhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
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( j% g/ q7 Y% [9 H0 X8 @# Y就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。