【三色蛋卷】：彩虹的色彩

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) y! Y. Q( o6 l9 p( F+ c多年前刚上网时，曾有过一段非常短暂的聊天时光，在网易的聊天室“北京不眠夜”。
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有次好友来找我一起上网，都在“北京不眠夜”，聊起来才发现，我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。
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我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了，迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”，然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天，都改名字玩了。其实叫什么名字不重要，关键是要称大辈。无论在谁面前，都想以姐姐自居。。。。
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前些天看到新闻，网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长，却颇有些可回忆的东西。一时，想起了很多。那已经是上个世纪的事了，突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。

; \/ Z  Y& z# s: l给自己建第一个邮箱时，不愿像别人，把名字的拼音直接用上，想起个别致些的名字。为什么用了彩虹，已经忘了，可能和齐秦有些关系吧，因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字，一直用到今天。
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4 x/ z! s7 ~. h+ V& f! |' K' Y在我的心中有一道的彩虹
, H$ Z! T( ~; z在年少忧愁里几度的出现
在无知的岁月里几度的出现
迷惘的人群没有一丝的真情
/ V9 v" f; p, Q& L" t那心中的惊虹
' N9 E2 p. b9 o0 l% c4 |仿佛嘲笑自己幻灭的人生

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9 h) T* v" t+ ~. a5 P ************* 三色蛋卷 ****************
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材料:
6 q; P& `3 k' l, F韭菜
' n, }0 |) ?" j( n" W: o; ^0 r韭黄
! s5 p0 X* g. ~7 `胡萝卜
" c! H) Q2 y7 t! H+ j3 t; c  h鸡蛋
油、盐
（韭菜、韭黄量所需不多）

8 |9 H8 E- S" y: c$ Y6 i% q  ^) L$ a做法：
) B" b4 L: Y( \0 \. ?7 e1、韭菜、韭黄洗净后，开水锅中撒少许盐，韭菜、韭黄分别放入焯熟
2、胡萝卜洗净去皮，放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝
) ^5 \' p3 O2 c& S3、鸡蛋打散加盐，摊成蛋皮
: p# H9 n6 ^5 w2 b! T) o6 e/ N4、做好的蛋皮摊开，依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
; |3 v6 }* C$ \* b& q5、将蛋皮卷起，用韭菜系好打结，切段即可
* }9 I6 H) `4 O& ^6、吃时要切成更小的段，一口一个的量，否则韭菜不易咬断

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北山

太漂亮了。喜欢。

Eunice.kk