【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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' F7 A7 z! y1 d" l+ V! T我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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" {% b+ I  I6 h+ R5 Y既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。

/ z0 p% U5 @7 i( h1 N男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。
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+ L; O( u, _  d1 c************** 米饭煎饼 **************

/ n. \% v# u0 ^/ Z& b4 P9 G  j材料：
  p/ b' a! [8 h$ n5 m6 O: x白米饭............200克
胡萝卜............100克
圆白菜.............80克
鸡蛋...............1个
& s0 ?; @6 P" P' ^) i( a葱花...............适量
盐、香油、油.......适量
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7 {0 B* Q- C0 X! n8 T) i- c' M/ a做法:
) t. K2 E, E2 _6 c+ |0 C- `/ Z1、胡萝卜洗净，擦丝
" U8 D1 M7 `0 a. z2、圆白菜洗净，切成细丝
7 O& C8 I* b' }5 I3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
; B  K( R/ L/ z" u2 ^" j) u4、加入盐、香油调味拌匀
! k# S0 Q- @: k+ W1 H5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可
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备注：
. }9 x6 ~6 Z& s1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
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( T* ?! e- Y& a. g! C# E9 Y

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima