【糖不甩】：甩不掉的情缘

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9 E7 `* B4 Q  T- j" n& n: U: j% ?7 L旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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1 E5 H% R: Z& X% ~0 l家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。

相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

+ i% j2 f, B9 X+ `# B! B' D5 ]7 }也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；
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: ]& M1 H% s  I6 Q也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

) u# g# R0 B5 c总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。
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" j3 W% X7 D( `! `5 ?, b$ c% B这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。
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( O/ v) O; k3 F1 ~3 R# Z* w% f% M糖不甩，甩不掉的情缘。

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) O! c  ]; A+ L2 h% L8 d% E糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。

8 t" y* @) o* x* _9 s7 A爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。
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$ V/ {/ ]& h1 V* ]% U) J' d****************** 糖不甩 *****************

材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量

9 T$ M; y" u, A! V1 _2 Y做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
. [5 q# f9 J3 \3 v9 W: ?* b3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
4、将圆子捞出待用
+ r) l, `- G- x( U5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7 C" X* j1 _; m" ?7、煮至糖浆有些黏稠即可
; L# R- K0 K6 X7 N' ~6 }( t8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
9、趁热吃

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" W! @9 Z6 ^1 Y. O+ _4 [! @7 K备注：
1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
% _' w. j. b" |1 ~( X0 \4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法
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kingsnake

這個太簡單了。
我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。