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[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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2 G6 A0 M) ~0 h% F1 g4 ~. k( G; I前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。) \$ s- a6 z9 V' b: Q2 V+ D$ `8 l& E

6 Y0 Y! Q' V$ x, u" O/ [0 w9 R这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。- ~, [$ u+ y9 z- F# \! z% H
/ G3 s) D+ `$ G4 N) z9 ?- }
可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
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*************** 糙米南瓜拌饭 **************. C1 V! Z5 A2 S. v4 }5 K

# [. K1 I* G# V  V% }/ {4 o' {材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量
& w6 Y7 A+ e! u    (这大概是3、4个人的量)
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做法:, x; d7 T9 A5 O+ D
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时4 U1 ~# U5 `$ O2 C5 N3 L
2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟* P: I: f( I( d( m! `, }6 g
3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎4 C0 a( u  a3 f3 P7 A
4、泡好的米放入电饭锅,煮饭
+ {0 `2 e+ I  b3 w5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
3 h: F  X% D5 k% E0 q& v6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
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备注:
+ e" h$ X  m/ P' T$ M1、糙米要事先泡水2个小时以上
7 V3 M% ~' K6 U0 z6 S7 V; l2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好
+ K" I: k% T/ X! U; A0 u3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~
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