Chinese food and drink menu

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早點】
a.. 燒餅　　　Clay oven rolls
b.. 油條　　　Fried bread stick
c.. 韭菜盒　　Fried leek dumplings
) l8 O) L6 V( Od.. 水餃　　　Boiled dumplings
e.. 蒸餃　　　Steamed dumplings
f.. 饅頭　　　Steamed buns
g.. 割包　　　Steamed sandwich
* c2 j, o2 p0 Xh.. 飯糰-　　　Rice and vegetable roll
. S# m+ d! H  G# ?i.. 蛋餅　　　Egg cakes
" [5 I% g2 K8 u4 X- d- `j.. 皮蛋　　　100-year egg
( G( x  d. g! @% C3 Ek.. 鹹鴨蛋　　Salted duck egg
l.. 豆漿　　　Soybean milk
/ Z6 x$ I* G  ~% K4 Wm.. 米漿　　　Rice & peanut milk
【飯類】
  X( Y+ c% J, w* O8 R5 p2 B& ma.. 稀飯　　　Rice porridge
b.. 白飯　　　Plain white rice
* @% Z4 |: S5 j; Rc.. 油飯　　　Glutinous oil rice
# G$ l; g  R& S! F/ {7 m% a7 {3 Rd.. 糯米飯　　Glutinous rice
; n  }5 U+ C9 U* Z* q, |$ R$ {5 {e.. 滷肉飯　　Braised pork rice
f.. 蛋炒飯　　Fried rice with egg
g.. 地瓜粥　　Sweet potato congee
【麵類】
a.. 餛飩麵　　Wonton & noodles
b.. 刀削麵　　Sliced noodles
1 f; F6 H3 C1 O3 u2 C; Mc.. 麻辣麵　　Spicy hot noodles
7 l; ?) u2 r8 \* E* F" i" G& i' [d.. 麻醬麵　　Sesame paste noodles
- C) a2 E  b5 B' B# ne.. 鴨肉麵　　Duck with noodles
f.. 鵝肉麵　　Goose with noodles
g.. 鱔魚麵　　Eel noodles
h.. 烏龍麵　　Seafood noodles
1 J& ]3 s1 `$ q+ U  r) Y+ G* k. ni.. 蚵仔麵線　Oyster thin noodles
, U( L. T% q$ A% N6 ij.. 板條　　　Flat noodles
6 ]/ A0 Y6 R1 m. h: xk.. 米粉　　　Rice noodles
l.. 炒米粉　　Fried rice noodles
m.. 冬粉　　　Green bean noodle
n.. 榨菜肉絲麵　　Pork , pickled mustard green noodles
& o5 c% ]) f% D( w【湯類】
" o7 O& r. V" I! s) Ba.. 魚丸湯　　Fish ball soup
2 P; T8 v9 `8 H# R' Yb.. 貢丸湯　　Meat ball soup
( g; U2 B  W8 Hc.. 蛋花湯　　Egg & vegetable soup
# \2 r- r+ U2 U4 w, zd.. 蛤蜊湯　　Clams soup
( `) H# m! `4 F2 d, ge.. 蚵仔湯　　Oyster soup
  }: m- y2 T0 H( T: p8 ]f.. 紫菜湯　　Seaweed soup
8 C. r* T; w; M& o$ q6 c  X3 Ag.. 酸辣湯　　Sweet & sour soup
: E6 f9 x5 x# t6 Q& R! B$ v( Yh.. 餛飩湯　　Wonton soup
i.. 豬腸湯　　Pork intestine soup
j.. 肉羹湯　　Pork thick soup
k.. 花枝湯　　Squid soup
8 ^. g6 }" R1 a! B& u7 ]l.. 花枝羹　　Squid thick soup
9 S% V  F& r% l5 \0 _9 M; g【甜點】
4 W: U7 p$ w0 p* m. P, m& Y3 g5 ia.. 愛玉　　　Vegetarian gelatin
- \& F$ J# \9 |/ Q* }$ L' Rb.. 糖葫蘆　　Tomatoes on sticks
$ W; N. ~8 I* `" g; K' e9 Sc.. 長壽桃　　Longevity Peaches
d.. 芝麻球　　Glutinous rice sesame balls
- `. A0 u: T7 Ae.. 麻花　　　Hemp flowers
9 w+ }$ O6 M# e) E. Jf.. 雙胞胎　　Horse hooves
【冰類】
a.. 綿綿冰　　Mein mein ice
, W) z, V$ A, y, d( z; _6 X, T( lb.. 麥角冰　　Oatmeal ice
c.. 地瓜冰　　Sweet potato ice
d.. 八寶冰　　Eight treasures ice
e.. 豆花　　　Tofu pudding
f.. 紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
) c- R/ u7 a6 {( }# a【果汁】
a.. 甘蔗汁　　Sugar cane juice
b.. 酸梅汁　　Plum juice
/ T" S- D2 {+ X5 Bc.. 楊桃汁　　Star fruit juice
d.. 青草茶　　Herb juice
【點心】
; Q. u7 O) ]/ ]0 {4 P( N# Ya.. 蚵仔煎　　Oyster omelet
. h& g; m: ]2 p! l7 jb.. 棺材板　　Coffin
c.. 臭豆腐　　Stinky tofu
. ]! h, c8 j0 s: i* ~: Y- }+ Xd.. 油豆腐　　Oily bean curd
e.. 麻辣豆腐　Spicy hot bean curd
/ W: ~& ^: G2 ~+ ^: _f.. 天婦羅　　Tenpura
g.. 蝦片　　　Prawn cracker
h.. 蝦球　　　Shrimp balls
3 H' z1 `, w) q  F, bi.. 春捲　　　Spring rolls
j.. 雞捲　　　Chicken rolls
k.. 碗糕　　　Salty rice pudding
9 I) X( M0 }( ?& I6 zl.. 筒仔米糕　Rice tube pudding
# Z; D& z: I: \7 w- Xm.. 紅豆糕　　Red bean cake
n.. 綠豆糕　　Bean paste cake
o.. 豬血糕　　Pigs blood cake
8 ~* ?5 {. ^  [0 a  s4 Ip.. 糯米糕　　Glutinous rice cakes
/ J! V+ z+ l8 U+ B; z4 rq.. 芋頭糕　　Taro cake
9 G: o+ B1 E. y8 _; x. ir.. 肉圓　　　Taiwanese Meatballs
. _7 P, ~  D" }. O# ms.. 水晶餃　　Pyramid dumplings
t.. 肉丸　　　Rice-meat dumplings
u.. 蘿蔔糕　　Fried white radish patty
v.. 豆干　　　Dried tofu
4 }4 r) Z# c& T9 o$ @0 _2 {/ u8 d* ~+ V【其他】
/ I4 Y! [! j6 K" pa.. 當歸鴨　　Angelica duck
# E$ |# o8 O8 G8 m( vb.. 檳榔　　　Betel nut