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《男性保健食疗食补处方40款-补肝肾补元阳》

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发表于 2011-8-22 01:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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内容简介     9 \3 L$ p* I% y& J
    本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍,对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后,可大大改善机体的营养状况,促进身体健康,更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
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目录
6 ?) r1 o1 ]2 A0 [$ F虫草乌龟煲8 E" o6 ~0 j5 P# h3 I" C9 l' w+ |
龙凤呈祥, R- X0 [1 m" N3 c, D" d; n* g
洋葱虾仁
# v* w  ^1 t# _+ i双鲜虾仁锅巴2 ]8 f9 Q% y' S& u4 J/ `
山药金牡蛎; ^' k6 I) G' }6 s, p  A& Y
甜椒三鲜- z1 V7 m* M: R
豌豆炒蛤蜊! R) }! V1 l& [$ _0 S: P
玉米烧海参
4 T$ y4 e* s+ \1 ?8 ^6 f6 B6 [吉利堂炒三鲜
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[试读片断]
$ b0 P3 D" r3 H8 [$ U* X) V- Z) I3 X原料: 乌龟1只,虫草10克,大枣100克,料包1个(内装肉桂5克,八角3克,花椒1克),葱段、姜片各15克,料酒15克,醋2克,精盐3克,胡椒粉O.5克,清汤800克。
/ S* @1 x9 F: ~3 g+ Y+ O+ D7 v" b8 p1 N制作步骤:
3 {+ B8 K9 K: e  H# f& h+ A2 q(1)乌龟宰杀,剔下龟板,去净内脏,治净,剁成块,下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克,下入虫草。/ H$ ]: C* }0 A; R% x) x* D
(2)下人大枣烧开,加人料酒,煮至大枣胀起。: J- w* {: Z2 F9 h
(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开,煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂 9 r  j5 J% [+ l; |7 \
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5 @, x6 T8 S: Z
5 m* W; G  a) b" }! Q. ~7 |说明: 国内的用户可以选择 YunFile 地址下载,速度较快;而国外用户可从 FSC/WU/FSd 下载,具体下载方法可参看:http://mvok.info/xiazai
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