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难以抗拒这份诱惑
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***************** 美味冰可可 ********************
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可可液：) }/ d0 r2 W+ i# G* [' o& y
牛奶........................200克& G+ j% \" B4 f( S. O, u
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克2 c; K$ O3 s0 k
黑巧克力.....................60克$ C7 V: c0 t3 X( s
可可粉........................2匙/ z; e9 f6 S' O* H5 T' @. ^8 V
糖...........................适量8 v* R3 m% ~- K- a' E+ e# g4 G+ Y
0 P6 x" X4 d/ D1 ^. S装饰:+ `9 L9 }7 k0 u: r7 B
动物奶油（淡奶油）适量
! N! N+ `+ j/ {4 m8 q. Y2 b, ]可可粉适量
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' k% r; |- K0 V# R! a. O7 q7 o& e2 C做法:$ _. J5 l$ {+ U( D$ O& Z/ I0 \
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
$ |7 f6 S B+ d: u( U2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
% `, w2 n L; n+ I0 a3、降温后，放入冰箱冷藏1 n0 w9 q& D. I( Q/ Z* Y
4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉3 r9 }) r4 }# n4 L9 s1 n
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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