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难以抗拒这份诱惑
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***************** 美味冰可可 ********************
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3 o- r* [: b9 D) A P; U可可液:$ U( r. O. D0 F4 g1 D
牛奶........................200克5 \5 D1 D6 p4 l8 {( R
动物鲜奶油(淡奶油).........40克' ?, U6 Q2 ~$ Z6 t! S1 l8 ]- K( G
黑巧克力.....................60克1 F" f6 t7 h( j
可可粉........................2匙1 m w& y) W z0 A d k
糖...........................适量
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, J" r) F5 c& h5 p装饰:
6 I1 h9 s1 x3 J4 z- \动物奶油(淡奶油)适量) ?$ q, i; s# b4 {. T1 O/ |) U
可可粉适量
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做法:
' u! p; E( V' }4 z- {& J1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
/ }% J" v' d; x2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖; x8 ]. \7 `* J" N8 h1 ~% H8 k
3、降温后,放入冰箱冷藏
' H# L7 ?' A* E0 j. m5 s9 A4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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