 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
彩虹般的味道+ J, z; d7 `; l }, A
7 ]. h0 A9 M" S* {4 p
1 u7 D! n& ]- q4 l7 y" g 8 k3 [/ U+ L3 C( G' Q* d, N
生命中总有一些人、一些事是忘不掉的。那逝去的往昔哪怕短暂得如雨后彩虹,却因曾夺目地璀璨过,而在心的某处沉淀积聚了下来。如一粒被深埋土中的种子,没有破土而出,并不代表失去了生命。很多时候,可能以为已经忘记,因为往事已经太久太久,久得会怀疑自己曾经那样年轻过。但也会突然因一个人、一件事、一句话、一道菜、一个画面,就萌芽了最深处的那粒种子。
% H% O, q, v4 r
Q, {* A4 W, R& I3 [$ p雨后清风中的彩虹,美得夺魂摄魄。往日情怀从来不曾转淡,我从来没有忘记过他。6 ]% k7 t+ H% X2 b8 K& g
7 d$ g7 k0 T& B$ B; a3 |$ S$ J' w5 M2 Z" R9 l: y3 L
2 Z# B( R$ A: u
*************** 桑葚果酱&果汁 ***************
" k7 N! Y' u: _: X
- B0 Z2 R2 P! A& \材料:
/ H1 }5 z# q/ ?桑葚、冰糖(桑葚量的1/3)、柠檬半个) F! T9 T) ~" M4 U( L/ w+ A
. B- a4 g# `5 `; }: p做法: 8 c8 F6 _+ w7 P6 t3 |8 E$ ^1 ]
桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至开,加入柠檬汁。搅拌使桑葚颗粒破碎。" J, `2 W0 O9 X2 [" D
煮开后即可盛出部分汤汁,过滤掉果肉即为桑葚汁,可直接饮用,冷藏后味道清爽甜美。! z. ~" [ L$ n) |# a
剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干,即桑椹酱,保留大颗粒桑葚口感较好,可制作或搭配各式点心3 Q7 z4 X& o- g4 a
& J! ^( T1 e$ J; [' o7 }9 D9 \1 c" a7 K/ U; b3 G& G3 P
9 W9 ?$ ?% ?( Q( c8 X, Z7 O2 x 5 j7 o- c2 r: L, u v1 {; S
洗桑葚需要非常小心,因为那浓到发黑的紫,很容易染到它所触到的任何物体,然后固执地在那里留下印记,不再消失。 |
|