 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。! N7 Z2 H( z# k
普普通通的白馒头,我吃不下多少,
5 U, _. E2 Z" Y: r5 u可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。
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但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。
0 e' |5 k6 l3 x美味,总是这样让人爱恨交加。
7 j4 m. }* C' j$ G5 E但是,吃的时候,是想不到这些的,
5 i* G. j5 \, q4 ]1 K因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
: j- u5 F, n" w9 d g吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。* T2 l8 V4 V. j7 ?% Y1 ?' Q! k+ c
1 Q. `0 W9 y7 {3 N总有些人和事,注定会让我们受到伤害。
* n! V* d1 z4 P" H但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。: |4 n9 E q- R8 _7 F' b$ y% O( r; N! r
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总有些美味,让我们忘记减肥。
7 X' B. w/ d- B我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
+ e# X* \+ T2 t- U& u吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!
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************** 香煎馒头片 ******************6 ~, F/ I' N2 v
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材料:" u* \# I: w8 N& W2 H# {5 a* J
剩馒头; c6 f# v! p8 O ?; c7 r
一碗凉水
/ m7 S/ m2 }- m( C油
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. z$ Z8 V9 \5 X7 E% h做法:
- L- k. t. |) \% m5 F- C1、剩馒头切成约1CM厚的片3 s: w2 b, ]6 \- S/ e8 c
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热
" h7 r! Q1 w+ s, A+ c3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎- Y7 [7 }1 e: n7 {3 ~) I
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
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( o% N: Y r' z省油小妙招儿:( h6 O! s& z9 @$ V" \* T% J% ]
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少' E+ r/ {; f5 r. D
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
. I5 \. B3 p2 q$ s; d) L a* K" Z3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎& L% B* {+ A; c& Z( _, I" M* q" h
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$ Y' r! w n; @9 N不需多余调料,就是这么诱人!- Q" N4 s0 A {
等我吃够了,再来想减肥的事~
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总有一些美味,让人忘记减肥 |
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