优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。
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早餐要丰富，要营养，要快手易做。

我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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. t* i% `2 ]2 J# C  N/ P优质早餐四要素：
7 P+ g5 g* u2 t, c主  食：碳水化合物
奶类或豆类：优质蛋白质
4 S  r8 z, B) o3 g  M7 f鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
9 h) W/ E/ h" a, h0 q$ R' y5 ~( w' E新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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8 M! l4 A; `: m4 G" n早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。

看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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比如煮这份简单的粥。
/ }$ ^9 M* D/ ~先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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  j3 N* u7 c$ q4 a" W平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
4 ^* }& N" w  I4 y! O/ \怎么样，很简单吧：）
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******** 南瓜燕麦粥 ********

材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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9 ?* M& k; @+ C7 c) g3 D做法：
5 b2 U  A2 a4 l- R1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
& {8 f3 M* Y2 f) s# s- p' u3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
2 W7 x# C/ b5 R  B# u4、倒入燕麦片，搅拌匀
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
; u* S( E1 G1 n  _+ F6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可
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7 C$ [  ^7 \$ t3 B$ [' m备注：
8 e& d* {: K; ~  Q1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类




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