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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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8 [3 l: I+ {  r( o, e( K吃好早餐。5 P' R4 V+ g1 z; Z$ K6 M# b5 v

# G+ G, I5 O% I早餐要丰富,要营养,要快手易做。 6 j9 d6 e' C& Z! f
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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优质早餐四要素:
3 X: e3 f  L' Q3 I! I主  食:碳水化合物3 P) j) q) v' r3 }( }0 |0 a3 r
奶类或豆类:优质蛋白质
  W9 }% _3 e' l  ?; u- m鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质# P/ U4 t3 ]5 ?  t
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
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早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。+ T8 _: ^5 A  s
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
, }( r. M# m% K( g; U早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。% p4 A0 v: w. L, d7 V! N4 h0 d# H

3 @2 x: k2 T' f/ n. K, H. {. M比如煮这份简单的粥。
& Z  t+ z* z  M7 w/ `+ m) k先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。* J2 s# I9 m1 ]3 x4 J
在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。: V- w& A  E: J' @. a

5 v0 c  }* |7 d平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。# a3 @/ L2 A7 ~. l# }
怎么样,很简单吧:)7 A$ a5 [+ m+ ~/ o
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8 _+ W! @( K2 o0 G+ A0 f******** 南瓜燕麦粥 ********3 j# B) l4 r8 M
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材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒
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做法:0 i7 v, ~1 {* h0 q7 r
1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡2 v8 |2 [7 h& p$ f( c- N
2、小锅中加水,倒入南瓜块煮
7 l% K4 }9 `0 r* t! v* w' d, u3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状
; X0 ~; q  R& F0 |7 E4、倒入燕麦片,搅拌匀
0 ~  _3 x/ ^$ t4 D1 p0 x9 e5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可
2 W- `& L! p9 S# N0 R6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可- D- y! h/ `/ F9 z2 f

1 U0 V# s4 E' a( x7 M2 L8 i, n. M5 l备注:
! m( u! u$ F/ F; \+ O' V  [" O1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆* b. k! ~, g" s' u5 l) F
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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