优质早餐【南瓜燕麦粥】

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: E! X1 J) I7 N- u. ?7 ?吃好早餐。

. e, r/ z3 ?0 y: ~2 H# k& e早餐要丰富，要营养，要快手易做。

9 ?9 w1 s; O$ F) F' |我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
& L! t* V; E' f$ e4 \; @: C奶类或豆类：优质蛋白质
6 Z& _) d8 v6 L6 p  T( G鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
) u' `5 b9 O8 h6 A4 O+ ]& s# _新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维

: b: p# G1 m' f5 n( I早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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5 }0 @4 h- O6 G" m$ b# y+ l8 k0 K看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
4 j3 }* o0 m2 N! `) r早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。

8 j$ @& J7 M2 |比如煮这份简单的粥。
( D+ e6 Q2 `3 p* {& E! V& M先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。

- J5 ]! d# Y4 t2 ~8 {8 l0 a平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
5 t; A9 d2 G- w+ G怎么样，很简单吧：）
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2 {* i2 D' x4 k0 r******** 南瓜燕麦粥 ********

' e0 L7 ]6 t5 s: ?! x5 x材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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7 R- q& r6 s' |1 R" M# a1 }1 z/ p做法：
1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
. ^1 d# |) Y# _$ P- d9 \2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
" I* e7 e& M7 g# P! J7 w4、倒入燕麦片，搅拌匀
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

- n: i, ?, m) R9 q备注：
! O9 d: p, n, H0 Z1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
2 {6 h/ @4 y" H1 i) |& o2 B2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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