【腊肠糙米饭】：家有挑剔男

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9 e  @1 y/ I) N) U6 @: D  s家里养了一个比无比挑剔的人。

( e2 }& U$ y( y" o- p肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。

6 M# L, ~( s/ n$ `( g我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
9 h- R, Y3 L, j所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
7 d8 g3 m  O" U! T我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
6 [2 N5 j/ ~3 u. x) p% [9 t4 L他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。

8 b- N4 t4 G5 f. @3 y1 D) r1 Z在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
" Q7 ]" a) i" E5 C0 v9 C9 M7 e麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。

他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
# U; \% D" U+ ?+ M& z4 B这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。

2 T" Y8 j& N1 T3 i+ q所以说，他真是个格外挑剔的人。
1 I  _4 g" i4 L, \/ g3 ?! \- z$ v% |还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。

打发挑剔的人，其实也不难。

******** 腊肠糙米饭 ********

材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
调料：盐，油
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做法：
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
2、腊肠切成片
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可

' q" B) Z1 D: j( }1 I; W备注：
- L6 u! i2 G- {- B4 ]) {% n5 `1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
4、虾皮切碎些，更易吸收


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对付格外挑剔的人~~~

CHIANGKAREN

佩服