秘制烤鸡翅

无为而为所欲为

: q( G8 ~, ^; H% t& z# p( P秘制烤鸡翅的材料：
& c) I  Y: e/ H. \2 a- [! C1 n主料：
鸡翅
! Q4 G0 I7 }" S# e' s2 C辅料：
0 ?/ L6 s' z4 r+ {, Y葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉
  H) F' c* V0 f, T$ I3 {" i做秘制烤鸡翅的步骤
1 鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；

! `* g5 z5 ?0 h2 用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）

+ \% P9 j( u, \/ r3 腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；

* b9 k1 j) Q0 K9 M2 D& W2 [) }4 十分钟后翻面，继续烤五分钟；（此时烤好的半成品参考图5）
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* h  ]% l( k3 n: Z! q- c5 此时取出，抹上李锦记烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；

6 再次放如烤箱中层十分钟后即可。
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蓝玫瑰

好香啊

toca2007

楼主的200度是华氏还是摄氏?

幸福小妖

学习了！！~~

hua188

哇哇哇哇

adlxk

流口水哇~~~