 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细
. {/ z# D* m! \6 U' L) J4 U1 t五花肉 250克
9 ?& r/ W+ ^! e; Y6 ^1 q土豆 200克
+ S' @; Y! T ^4 \; x糯米 100克. E. U, w2 t! Y( o
普通大米 200克
- C6 f/ t% _2 s3 x; [0 h( z9 r$ H: C; ~3 t a2 t% [
辅料:
9 {0 N& h0 s( v( U8 @3 N9 X N红糖 5钱
1 @9 \ R8 L+ r8 {8 J& E# D6 ?郫县豆瓣 30克" o& n) Y0 ]# a- h3 X* q
香葱 50克4 [0 M1 V9 v, [7 a/ c% {
调和油 10克
C& n, H, _' c; y五香粉 5钱
, E1 X: g" i1 r( |- ?% ~鸡蛋 一只4 L% C6 A$ r) e3 d" }& G3 F
豆腐乳 10克
# g1 C5 k% y; H花椒末( g( w: ^" s$ \8 k# L4 g* O
辣椒面
* E# D/ G! J! D. Y( C+ L" V老抽( q& D( r/ Y8 E' q8 {4 t
食盐; F; l7 ]4 z1 ~0 X. J$ s' K3 }) {
鸡精+ O+ D! K8 u4 W' Z( t* Q; J* O
料酒
9 Z% G- z6 E6 O/ q: W9 S2 s老姜
0 {# s2 F4 f! x" {麻油 各 适量
+ y) }% L4 Y; j3 ?) H7 s
* p+ a, I7 W$ Q' N' }" K* D- Z
" ]$ W W4 y0 x( G$ V
* j' q4 H5 D& {# s% k; e, b. X C4 V! @7 z& X
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