一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

; `# h# j6 Q$ V”五一”将至送出家庭宴客菜。
2 Z! q/ G; M8 o2 A/ R
3 J) h" [+ z2 r' Z* `& O金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
4 I& x! A: V  p6 V制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
/ y& m! T0 r  O$ \2 @2、蒸熟咸蛋黄压散。
3 _3 s7 o) I* `+ e4 ]3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
唔……………………真香
7 T8 T% A" R/ J6 M. F: j4 U
. d, C6 f) Y8 J, Q美极虾头
% G4 u) c7 b! Z5 C6 K3 P' B材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
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angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
  G$ C9 M, M% `+ H8 e- ?5 v你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
! R/ ^7 Z8 z) c- G- ^, o5 H大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

4 k; ^# \1 x, \6 n
; P/ U; m0 t, Q- k4 _: b沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
3 h, k% o9 a+ {* r随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片

  @7 p: H0 l% j: t8 A 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。

放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
) O* W$ u3 z$ s0 C2 k% B8 D. L幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

  p& W! s; W) W9 ^
1 \" x+ S- G; j0 f) w
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MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

" V9 ]5 e  }/ t* e; H

哈哈！那我请你吃吧。