一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

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”五一”将至送出家庭宴客菜。

金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
* i' {# }  S& m% w. \8 G2 U3 ~2、蒸熟咸蛋黄压散。
" X* z$ Q; |( K) V: [1 ?+ }$ [3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
4 V! O+ u. E# X9 v% G4 L5 d  r唔……………………真香

美极虾头
+ R5 X, y/ W+ u1 b4 m材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
& C" @& Y- M+ r- b制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
/ J4 P8 j, S- R- A你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

1 [1 K& m, W  ^. E7 w+ r
沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
6 D7 u5 O7 P, t8 l7 u随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片

5 `" |- z& R! W7 v 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
0 C$ p2 B: W9 E! _
放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
$ X5 p2 _) O3 y% s幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

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MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

哈哈！那我请你吃吧。