 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
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金沙虾球
/ w; \( {" G' |/ |: c8 X材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。; H0 Z7 o7 A$ J/ r6 {6 e4 R
制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。) i; l1 Y6 X9 v" X7 q2 U6 E
2、蒸熟咸蛋黄压散。8 p4 o4 l0 H- [* J
3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
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美极虾头- d' n0 i& x5 x- n: t$ _+ I/ R
材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖0 U$ X k4 e. f, s) ?: i, Z
制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。
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