【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

get8686

豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
8 O- A! L8 ~5 u# P3 G

" }7 T" A( S  R5 d, M- }
6 \( w' q6 ~8 i8 M; q+ K除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
& P: G6 v2 W. H  c$ w9 m2 E7 V  i
3 f0 T) M0 k0 ?5 E. ~0 }! W2 g! q$ @但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
( y2 L  H8 M/ o/ x
5 l8 t0 }5 P( [- }
5 S5 T) a: b# V- {
同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。

: o5 e- m( E! P1 e8 v+ z( p
  M, X, w% v" e# r' p/ w5 c" h
0 w5 L0 r' c, j( j- U  @如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。


- L8 T7 \' B: D
5 z% B+ z5 T. o6 w% m) J

************* 海带冻豆腐汤 ***************

/ D2 C4 O0 u; j8 d( [
/ A2 q9 ?9 O- H8 [; b0 n% i, _
材料：
冻豆腐（或北豆腐）200克
海带结50克
蘑菇50克
8 ~3 K1 ^, |  c! h- d姜2片
+ A5 c( W7 }0 _; {2 A" [3 f

5 t+ ^: a" X7 f, z$ H
做法：

  T% F( U; i& M0 _4 b. ]( X  E1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
8 t' q+ X0 E3 c" B2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
3 D( L3 m5 ]5 x" I; C* q  x2 A5 U3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
8 @, I( i7 M6 J. s4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可

8 Y# \* R  M/ @% s3 B

杭州小妹

海带结哪里有卖呀