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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?8 }. R: d! b) }. ]

- j6 _4 c# j- O. v9 C6 P' y我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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( T" L2 _' n2 J有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 8 j5 c. }; u) g6 G# I5 h
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什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的) l  C. e* q% v7 [0 W- r) ~+ M

# ^9 c: A- T/ X到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?( w8 N) [8 Q+ d/ i* \/ V
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我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ4 X$ V# C3 R/ j" k) f$ w/ ~

5 }, o4 c  L: W8 \- g有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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. E) [1 [) j; N3 \/ o, l, ?什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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' U% Z% m) B; c0 _- Ytuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

  E( k5 L# J9 K; X1 c: z老鸡吧,这里的鸡都这样
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位; `/ {! d1 J- I0 I' ]
- d0 H$ y+ Q0 {3 B$ B
竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
]XKM}VSG@{{~X_BL8B5[C3I.jpg $ B* \& y) S% t) a; k
/ Q; l& Y7 [1 o+ K
我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~
% @4 B& o- H5 b
* {7 F+ }( X4 ~+ Y) h那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood2 e, \& D5 q$ q
3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错) [# }2 r. B9 W
2152000 发表于 2011-4-17 23:00

# M- m, I- p2 O! k& h5 J3 S' q烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
理袁律师事务所
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?' ~8 Y# M7 z% i. W- s' a
浅草 发表于 2011-4-18 19:53

" Q# r8 A- [6 j  u; a7 i; R" |& N: q. b
stewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。) g+ b; Y* k7 E; {! l$ V2 C5 P
肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。
; b& g4 p% A5 y2 i. u) e% S4 a* A普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
理袁律师事务所
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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