埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2151|回复: 1

[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

7 P0 y# a7 z; r4 w# J; i材料:花菜一颗,青红椒各少许。
" {1 k6 a- L/ P# d+ e8 F9 v. D调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
0 j  D1 O$ c2 Y4 t, V4 \
! y/ r( ?+ L3 ^4 e做法8 D) Q9 c1 T$ V
7 c/ P9 B8 f- N" {  T# n
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
# j7 `6 B' U7 i; q
* P! x! z. e4 U, s' K2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
* W% M. a- A: t6 P
4 ^9 w. f: ]) G+ T& T3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
2 H2 R$ D9 U: J6 c' s/ j+ C; p+ s+ q  o0 l
4·倒入花菜翻炒均匀。
* m3 B; W& M+ ~& F( m  O% N
2 f; [( r( N7 o! q3 h6 [5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
2 B5 U2 E; j0 B" ~- ^$ S
; u9 K* D2 K; P7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
9 ]$ a6 r) p. v- {& o3 O5 n0 }: g# p8 E& H. h- u
9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
" P; a& |5 x2 U; F" a
- t1 l/ `4 u3 K5 S0 C, v$ y10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。3 h* v4 h( E+ N

1 |7 L9 Y% ~" p. K# d- k11·最后淋入香油炒匀关火。
% M- O( b0 F5 L: K! }7 ]
- L0 M$ B- B7 s6 z4 {5 ~  f: w# }& @3 i0 a" E% o
1 ~+ _) y6 ?. H: ]! C7 ~' ~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-10 14:00 , Processed in 0.098715 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表