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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

* a5 ~9 R5 C# X, r. g; o材料:花菜一颗,青红椒各少许。  E6 M8 V# ?4 [' b6 k6 \
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。" y$ N% o8 k2 }) `

' e: p$ `) m. {做法* u( c9 [: G- X9 N) q

  y' a: V& t$ w4 g7 K9 _1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。: Q! u0 i& K+ E

% b6 F7 a; @. ]* j3·炒锅到油烧热爆香葱姜。& Z9 V" s1 {" V- U+ R; E
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4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。+ A6 e$ ]; k2 _1 ^4 `- _

, N% @) U9 g4 }: Y6 o1 W/ R5 g7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9 p+ g3 c$ Z1 [* a+ f- k7 _9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。7 g, X! ?; j, s6 i5 C9 c3 {" B

+ A9 D+ Z' i. B( \0 o6 \+ b10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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