酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。


7 _. T& b- v" {/ k做法
# i0 {( U0 O5 I* v1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
+ E( N; i( q$ @+ F: e2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
3·再把土豆放入煎炸至金黄。
4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
% o/ P& O% o5 P$ T9 n7 D! r6·加入一勺甜面酱。
7·再加入一勺黄豆酱。
6 [# \: D4 U4 L6 V% R# q/ @8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
, F; O" P: P4 o+ @! d: X10·加入适量清水，烧制3分钟。
11·再把豆腐放入烧煮。
4 I* P" N7 }7 i12·加入生抽，糖。
( L- v, g" i* O0 [7 h( j2 P13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
; t* X9 r2 a' m. E, ~+ @+ @14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。
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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

sunshine_39

天上明珠

不是自己做的？