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[问题求助] 黄豆芽炒蒜薹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-6 03:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:黄豆芽200克、蒜薹150克、花生油25毫升、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精少许。
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做法:
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5 M$ s2 N: X" _8 R9 q1、将黄豆芽洗净。
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- Z9 ~4 j( `  @7 i7 C2 b. ?2、蒜薹洗净,切成寸段。- F* N9 @, T% ]; V( A, X

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3、葱、姜、蒜切碎。, I+ u5 z" T% w' ]2 h  O. A" Q

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4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。! ]+ p8 ^. }& C9 o/ N& c- o% K

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/ l- d8 {0 q; t1 `8 w% t5、放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟,放入蒜薹翻炒。' T6 B% X4 B& K3 U4 S7 d
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6、出锅前放入盐味精调味即可。
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7、盛入盘中,即可享用。% B& f$ G# X8 w; t) D4 y9 C

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鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-6 13:25 | 显示全部楼层
炒得真好看,我也要学,谢谢分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-7 03:18 | 显示全部楼层
这篇帖子构思新颖,题材独具匠心,
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 15:56 | 显示全部楼层
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