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[问题求助] 请问奇美葱油饼的颜色是白还是灰?

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发表于 2011-4-3 14:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 xiaoyu520 于 2011-4-3 15:17 编辑 6 R) ?; a7 v# R3 G, C5 u

6 [1 X+ @, E9 Y2 i7 c: L( M上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好
0 s, w# h( i9 G" I6 N+ N放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?
% E' G2 G; t* R0 F$ |! |面食都是这样变坏的吗
& o& h( C( X8 D谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 14:15 | 显示全部楼层
是不是霉菌引起的变灰色?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 15:29 | 显示全部楼层
waste it then
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 16:05 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:16 | 显示全部楼层
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。
! A5 Z8 B/ Z5 p  \; j8 tsumash 发表于 2011-4-3 17:05
- W+ ?4 C: J/ i3 F0 K1 m
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:17 | 显示全部楼层
上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好8 ~" u/ {. W; B$ A2 J
放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?
% T: L! t/ ?, f4 R! H面食都是这样变坏的吗
2 I- b' k9 s; g' z谢谢啊; }9 B8 b+ b, O( @
xiaoyu520 发表于 2011-4-3 15:05
" m4 F3 H2 e" T% g
应该不是白的也不是灰的
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-3 18:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
白色灰色,视乎当时厨师的手汗
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 楼主| 发表于 2011-4-3 19:25 | 显示全部楼层
您的想象力太丰富了. h7 X) N' B- g# P6 p

7 W% V- _6 V5 u$ e
白色灰色,视乎当时厨师的手汗: V- T) Z4 S5 C6 C9 k5 s
kingsnake 发表于 2011-4-3 19:39
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:26 | 显示全部楼层
谢谢!
/ w9 v  Y4 f7 B) z& f有点黄色偏灰色- v" Q% ~5 u' d& a
光线不好 6# sunshine_39
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