土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

8 _- a  N' Q- @做法：
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

  c7 L# _7 C0 N! o% A2、切成均匀大小的块状。

0 l% K' U7 @; n2 F3、用热水淖一下。

5 ~. R% P& Q3 e4 o1 K+ F4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

5 z7 x7 A* \1 z6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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) ^: E9 n3 G" \0 U+ t7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

; T7 g1 a& p6 x  N4 x3 H8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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$ S! L  o8 L- c4 t11、盖上锅盖少炖片刻。

  ]7 j, y. _5 T# l12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

# _' K% g& ^) x13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！