土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：

* p  {2 b' J9 x3 ?1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。
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/ K+ X' N' ^# H6 U8 ~" ^( m4 \3、用热水淖一下。

+ X% f/ w  f2 M7 X# Y, d) V5 W0 J4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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  r  M- |% Y7 Z9 p2 \7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

: r9 e2 z! \0 F8 A) b8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。

# U, q3 @  }2 L/ a8 g12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！