土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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5 [! A8 c* `8 d5 n( u7 R做法：

1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。

, @; w8 ?6 v2 c. _# v9 E' M3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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; B1 k0 l+ c9 ^# I1 [2 @5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

0 |: L+ M* `7 z- n% E- k8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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. ]6 ~% g0 W- }: }( P# R# e9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。

11、盖上锅盖少炖片刻。
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' n$ j5 ^7 m5 \3 `! ^8 B9 ?& p1 E! d12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！