吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹
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( F8 a; s5 i0 {做法：

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      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段
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5 z2 @5 j" x( U& y7 p            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒

            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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            5、调入少量盐和味精
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- w; {9 f  J# L( |7 p+ N& `# [2 y  S            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）

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