吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹
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5 I# p2 J) @' C2 S( H& K做法：
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# ?7 b7 E" E* [7 d' ^3 V  h7 `! a: j      1、将水芹洗净
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            2、叶梗分开切段

! G) n, J9 \5 I            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒

            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下
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  m+ u) z$ w+ |/ Z, Y            5、调入少量盐和味精
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$ z$ \* ~- ]" B5 ?* _8 k9 G; Z) }8 U            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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