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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:
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: s, S3 z" ^' d8 U! q, D+ Q      1、将水芹洗净
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4 L+ i) r' Q) P8 e# ]8 u            2、叶梗分开切段- X4 a1 L# q( \0 h' F; c3 ^6 D
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            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
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            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下2 n; m& N& V' `) |# Y! T! o
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            5、调入少量盐和味精0 [/ y& v5 x. Y0 P

/ {. e/ i# W2 v9 u" u7 S6 I8 d            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份), C  y9 Z: Y8 k3 [8 O2 O% ?

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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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