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[其他] 香煎牛柳串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-30 04:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:* M. ]$ k- \6 _* J: L$ d
嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量% g& x( R( j& `4 K5 N  i
调料:
. d/ v' Z8 J* k% L) n9 a" U酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺(将所有调料混合调成酱汁备用)2 M9 s+ p' O/ h
制作:, a1 q' ?4 V- G
1.蘑菇洗净用开水烫一下,沥干水分,香葱切段备用。
; O- Y5 [. s6 F7 C# a+ m0 f2.牛肉切厚片用刀背拍松,然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
8 N" R2 @: }7 F, Q' d- f/ \6 I  S. @0 ]4 g3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
' Q. K: a3 R2 ?/ \( Z4.平底锅倒入少量食物油,将肉串放入锅中,两面刷上酱汁,中火煎熟即可。
0 t4 j' E' j: X8 L
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-3-30 09:11 | 显示全部楼层
是你自己做的吗
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-3-30 11:23 | 显示全部楼层
馋人啊--------
大型搬家
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