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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
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想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
$ f& z, F# I( }! k7 |& G1 }  l: g: P  m% ^; R: f$ Y% n
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、5 |* d8 g. |5 g7 }1 L9 Y
加油、' H  c$ k" l0 z! p/ f0 A
加料、
% a( z. f  z3 d( F搅拌、% s6 [: i( \# k1 V) i* Y$ D) |/ {
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表8 Z7 N5 z! |2 H4 l" O, g" N
加火、9 X& w" u" b! Q$ e% M
加油、) T; z5 \- I; t, D
加料、
. j" F3 P0 \) A( ~搅拌、4 j+ K! Q! a* q2 u( V; p  ^
烧!

4 H8 I* f. h) b" c
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
( `$ v4 ^5 ?- h2 E" F5 p7 n& J! E5 X5 Z! C2 I
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
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[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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