学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

4 E  @# K$ Q- h7 N* g6 _想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
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; s2 a3 ]9 T7 H5 e有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
0 o7 M( i; F" C, q9 ^0 `) D加油、
加料、
搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
" M) u$ N- s  l加火、
加油、
加料、
1 h7 f) k) O( a7 [搅拌、
$ w! t, n1 \# y% f1 Z3 }4 m烧！

3 H" {/ c- Q) Q

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
) J% ]2 I% @% }& Y* H  _) t/ V
韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。

[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]