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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. 5 D3 o9 Q6 q1 j% Q4 ?- i+ Z
- c: z, ^2 G' |3 }; P
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可), X! o! a7 O% V. C! t
5 B7 G* Q: F- O) T6 n  U+ l
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
( N6 k& _0 G, q  x6 p0 H; z加油、( M3 s3 G" f7 f/ b8 s
加料、
- Q$ Y1 P) j+ M( h搅拌、
# l- R; O2 |) T5 e; t烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
2 ]; T# |7 r5 e& ^! o加火、& s) T: h: P* f% k
加油、
/ `" B% l& C; U; t0 T1 o+ j* W; B加料、# @8 i! T4 O- I- S
搅拌、. }* C  o  ~: [/ Q2 r$ n
烧!

- \5 f2 t$ @% t  t
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!  v2 y$ D0 N; J5 Y7 \  t
: t# L6 b: L; \' e7 X: f
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
: u  |7 z5 x- P# M
) r7 h' c, R6 M  R[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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