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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 6 s( m/ Z4 `* o, t
口味:咸鲜味      工艺:炒% V( d$ b2 ^. A0 S: |
黑木耳炒芹菜的制作材料:2 a# B2 h3 X% ~3 P4 ?* @
主料:芹菜200克) a3 S5 d+ T6 g* l
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
' D5 P2 ~( `5 Q+ j  w调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克' t3 S. @* u9 K+ M
& B" B( D+ y# H" @

) |9 ^4 T/ `% r) b6 P* }, A9 H0 E! j/ l
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃( O) |5 K% g& D; d+ P( ]4 l0 |
1. 将杜烘干研成细粉;$ B$ Y% ^; S# o1 u( H4 q5 V0 I
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;* {/ C+ z2 o; O; W* k6 M* [
3. 芹菜洗净后切成段;
$ P4 |7 a, o5 F+ ^4. 姜切成片,葱切段;$ H1 n' n! t( ~! k4 L% d* Q
5. 蒜去皮,切成片;5 c' d3 b9 e  `* l* J- r1 ^1 v+ m- w
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
9 H) L+ }+ ]/ V. @# b& a7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
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這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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