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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
! m% o) {( [( _3 l. \, h口味:咸鲜味 工艺:炒7 z* C8 J: ~8 s0 D1 m( V
黑木耳炒芹菜的制作材料:
( t; r& l) M8 W$ o2 g) y5 o- M+ S主料:芹菜200克
, A( B& ? S! e! t2 u& n* P辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克8 x: W; u; M' V
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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0 ~: X& s( z( P! x) ~" |2 Y教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
1 f: z4 E4 @" X J" o( y1. 将杜烘干研成细粉;2 u# x3 b& o9 z0 a y e: |3 o) Q8 P. z
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;9 ]. T8 N/ D; _; t( z8 N
3. 芹菜洗净后切成段;8 |2 _) I9 ` V* j, b5 ]
4. 姜切成片,葱切段;! K2 F! G0 ^/ g, W* z( l+ G: Z
5. 蒜去皮,切成片;
5 c j. u' Y& m3 s6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;8 B7 t. N, T: i6 T
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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