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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
7 Q2 o7 u7 L; ^3 w- c口味:咸鲜味 工艺:炒
0 R$ Z; Q( _/ K7 L# S+ }黑木耳炒芹菜的制作材料:/ Z- H% r+ L" G: V5 U1 D
主料:芹菜200克; F, W+ B* e# s0 R) l1 R: o
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克$ o3 |% m/ m0 e# n
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
% y- P1 t' B0 ]2 Y) c1. 将杜烘干研成细粉;
/ V9 z2 V* h% g2 ]) I$ W( @2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
4 r; P1 E6 M) x/ |3. 芹菜洗净后切成段;4 h3 G. l. X2 K
4. 姜切成片,葱切段;
* B" c, E: L: `1 H$ d$ Z2 d5. 蒜去皮,切成片;9 D( `6 {0 E s! Y3 f
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
/ k3 k3 y6 U$ u# X9 P1 H7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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