一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

西子妈妈

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
. L$ d! w5 \# U3 Y/ B$ y直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
8 `9 G" i. @" n1 r还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
: |- [, J) i' n2 q9 w! s% Y4 T
$ G: n( s* u( s- E* p# {直接把做法贴过来：
Ingredients：
8 tablespoons olive oil
2 teaspoons lemon juice
4 cloves crushed garlic
6 `# g- w0 }; l$ \1 tablespoon dried oregano
salt and pepper to taste
' }% W. F5 k! [7 B5 v. g  |4 skinless, boneless chicken breasts
1 l: l2 b6 z. h9 p$ [4 slices feta cheese
6 }* W, G* X9 ?3 S' G# x& Z7 k) Z  i' c4 slices bacon, fried and drained
- o; J, _/ X$ ~/ L7 f8 x: r. D
8 g+ p6 ]9 b% \7 u  |  r7 o' R  a  dDirections：
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
9 m$ d4 T) o" G2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
  l' M& e) h  N. z: n! M4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.

5 _& V+ e& x. w3 M6 t; b下面是我自己做过的照片，没放培根

西子妈妈

9 L8 B- |2 c* w" m: f4 L
没有完成的照片，每次都因为大熊回家，忙着伺候他而忘记掉了，
上个网上勾来的
$ J% p  I* c7 P9 y6 L) ?
7 B7 f" s8 L8 T- [' q  j1 f( v
1 P+ o; y3 W& K" ?( W
另外还有塞些个其他东西的，太麻烦，对我来说，简单最重要

LEISTA

谢谢，有空试试

bluebluesky

thanks for sharing

三思

西子好童子，不吃独食

东西南北中

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
; C$ L3 P  x  y1 g, ]看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试

sunlight2010

不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
4 V# K( h. ^! l' E' l' ^特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
) u7 q/ ]/ s$ Z% }9 x直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
3 m) x, d0 Q+ ^" O" H: u西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

* o8 }$ O- G; S  P
  u% n8 _# F0 s6 E/ r  d/ Z谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？

西子妈妈

西子好童子，不吃独食
3 d' n7 x- ^7 l1 S( `  l三思 发表于 2011-1-31 21:06

我现在都是只吃剩食

西子妈妈

从来不买鸡胸肉的，也算我一个
8 @" P2 O! n5 M看着很诱人哦，不知道吃起来什么味道？要不，哪天我也试试
! |* V' i  Q% V, h( M7 G" s东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

1 b' W8 G; ?+ }* m我是在一个朋友的婚礼上吃到的， 当时就决定回家找菜谱
8 B4 N' \1 g8 S: U4 P3 a0 |如果你家也愿意吃点这种西的换换口味， 这个挺好的

西子妈妈

谢谢分享！ 这里的妈妈们用烤箱多吗？用烤箱做菜貌似既简单又少油烟，每次用完是不是都要擦一遍？
+ S7 }) m7 N( F4 G3 _sunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

你说烤箱擦一遍？ 不用的，有种垫烤箱里的纸， 那样搞卫生就容易点