在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。 7 k E- d& p) {6 a" u 9 o: F/ P( ?9 Y3 V; K 鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。 / ?! f3 d e9 `8 M0 b9 s 1 L5 @" h9 Y& v. \5 ^+ C 米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。; g( g9 Y! @5 t V. k
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面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。, l. `+ i) n: v
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黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。 3 h0 Y. B0 x+ N+ m c7 l: \
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( 信息来源:中华网 )