' v2 P. ]. D: X+ J. s 牛奶:牛奶含有钙和蛋白质,可给大脑提供所需的各种氨基酸,儿童适量饮用些牛奶,也能增强大脑的活力。 7 r4 m# Z# O! T. x6 r 1 B( j8 N- D/ } 木耳:木耳含有脂肪、蛋白质、多糖类以及矿物质和维生素等营养成分,也是儿童补脑健脑的佳品。" @6 H% z' `- d" U
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大豆:大豆含有蛋黄素和丰富的蛋白质等营养物质,儿童每天吃上一定数量的大豆或大豆制品,能很好地增强大脑的记忆力。" m/ o+ g: P. q+ v5 r
' W! m+ D) { J; ?4 M# b: X- @3 Y* I 香蕉:香蕉含有丰富的矿物质,并含有数量很高的钾离子,儿童常常吃些也有一定的健脑作用。- t! r( _4 {2 a
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核桃:核桃含有钙、蛋白质和胡萝卜素等多种营养,儿童常吃有益智健脑的作用。 $ q6 f8 e% x) n) |$ b & k, M( W9 ?; e6 y 杏子:杏子含有丰富的维生素A和C,儿童多吃些杏子,可以改善血液循环,保证大脑供血充分,从而增强大脑的记忆力。; b9 R$ R% o9 h& z7 L6 d
+ r7 J9 {& j6 W/ W% V( M. P 卷心菜:卷心菜含有丰富的维生素B,儿童常吃些卷心菜,能够很好地预防大脑疲劳。; u0 ^+ Y" g7 b4 w8 J
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除此之外,小米、玉米、胡萝卜、金针菜、马铃薯、香菇、海带、粟子、黑芝麻、苹果、花生、洋葱以及动物的脑和内脏等也是较理想的儿童健脑食物。 % o% H+ p" b3 S m) `8 ?& z- s; { , K) t3 \% t, U/ A2 @ ( 信息来源:搜狐 )